Retail Bag Salted Pollock
Produit emballé Poissons et fruits de mer Merex
Retail Bag Salted Pollock contient 107 kcal pour 100 g. Serving, 4 oz, 112 g (112 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 93 % de ses calories proviennent des protéines, avec 7 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 1 249 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 107 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,89 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 54 mg | 18 % |
| Sodium L | 5 820 mg | 253 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 112 mg | 9 % |
| Fer L | 0,67 mg | 4 % |
| Potassium L | 360 mg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 93 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 18,6 g)
- Lipides0,89 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,8 g)
- Sodium5 820 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 292 mg)
- Protéines pour 100 kcal23,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Vitamine E (inscription sur l'étiquette principalement) L | 0 IU |
|---|
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 13 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 107 kcal | 107 kcal |
| Protéines | 25 g | 25 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 0,89 g | 0,89 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 5 820 mg | 5 820 mg |
Détails du produit
- Marque
- Merex
- Code-barres
- 0627900500814
- Portion indiquée
- 4 oz (112 g)
- Catégorie
- Poissons
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pollock, Salt
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1458987. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 janvier 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0627900500814. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mai 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.