Premium Fresh Mozzarella Cheese
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Biazzo
Premium Fresh Mozzarella Cheese contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 28 g, 1 oz (28 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en calcium et 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 17,9 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 12,5 g | 63 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 71 mg | 24 % |
| Sodium L | 125 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17,9 g | 36 % |
| Vitamine A L | 214 µg | 24 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 321 mg | 25 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 6 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides17,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés12,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium125 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 286 kcal | 250 kcal |
| Protéines | 17,9 g | 17,9 g |
| Glucides | 0 g | 3,6 g |
| Lipides | 21,4 g | 17,9 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 54,9 mg | 125 mg |
Détails du produit
- Marque
- Biazzo
- Code-barres
- 0071779410031
- Portion indiquée
- 28 g (1 oz)
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2598110. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0071779410031. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 mars 2017. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.