Pepper & Coriander Biltong

Produit emballé Légumes Brooklyn Biltong

Pepper & Coriander Biltong contient 318 kcal pour 100 g. Serving, 10 z, 28.3 g (28,3 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en fer et 14 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pepper & Coriander Biltong de Brooklyn Biltong, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
318kcal pour 100 g
56,5 gprotéines
0 gglucides
10,6 glipides
90kcal dans serving, 10 z, 28.3 g (28,3 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 318 kcal
Lipides totaux L 10,6 g 14 %
Acides gras saturés L 3,5 g 18 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 141 mg 47 %
Sodium L 1 343 mg 58 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 56,5 g 113 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 35,3 mg3 %
Fer L 3,5 mg20 %
Potassium L 643 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 70 %Lipides: 30 %318kcal / 100 g
  • Protéines 70 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer20 %Potassium14 %Calcium3 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines56,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,1 g)
  • Lipides10,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
  • Acides gras saturés3,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Sodium1 343 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 339 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Brooklyn Biltong
Code-barres
0850077013027
Portion indiquée
10 z (28.3 g)
Catégorie
Légumes

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Tomatade câpres et olives SUD'N'SOL 318 2,7 g 9,8 g 29 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0850077013027. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pepper & Coriander Biltong ?

100 g de Pepper & Coriander Biltong apportent 318 kcal. Serving, 10 z, 28.3 g (28,3 g) : environ 90 kcal.

Pepper & Coriander Biltong est-il riche en protéines ?

Pepper & Coriander Biltong contient 56,5 g de protéines pour 100 g (113 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 10 z, 28.3 g (28,3 g). Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,6 g).

Combien de glucides contient Pepper & Coriander Biltong ?

Pepper & Coriander Biltong contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pepper & Coriander Biltong ?

Pepper & Coriander Biltong contient 10,6 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pepper & Coriander Biltong ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (20 % DV) et potassium (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pepper & Coriander Biltong ?

100 g contiennent 1 343 mg de sodium, soit 58 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.