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Pepper & Coriander Biltong

Verpacktes Produkt Gemüse Brooklyn Biltong

Pepper & Coriander Biltong enthält 318 kcal pro 100 g. Serving, 10 z, 28.3 g (28,3 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Eisen und 14 % des Tageswerts für Kalium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pepper & Coriander Biltong von Brooklyn Biltong, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
318kcal pro 100 g
56,5 gProtein
0 gKohlenhydrate
10,6 gFett
90kcal in Serving, 10 z, 28.3 g (28,3 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 318 kcal
Fett gesamt L 10,6 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,5 g 18 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 141 mg 47 %
Natrium L 1.343 mg 58 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 56,5 g 113 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 35,3 mg3 %
Eisen L 3,5 mg20 %
Kalium L 643 mg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 70 %Fett: 30 %318kcal / 100 g
  • Protein 70 %
  • Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen20 %Kalium14 %Calcium3 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein56,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
  • Fett10,6 güber dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,2 g)
  • Natrium1.343 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
  • Protein pro 100 kcal17,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Brooklyn Biltong
Barcode
0850077013027
Portion laut Etikett
10 z (28.3 g)
Kategorie
Gemüse

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0850077013027. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pepper & Coriander Biltong?

100 g Pepper & Coriander Biltong haben 318 kcal. Serving, 10 z, 28.3 g (28,3 g): etwa 90 kcal.

Ist Pepper & Coriander Biltong proteinreich?

Pepper & Coriander Biltong enthält 56,5 g Protein pro 100 g (113 % des Tageswerts von 50 g), oder 16 g in Serving, 10 z, 28.3 g (28,3 g). Etwa 70 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pepper & Coriander Biltong?

Pepper & Coriander Biltong hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pepper & Coriander Biltong?

Pepper & Coriander Biltong enthält 10,6 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pepper & Coriander Biltong?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (20 % DV) und Kalium (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pepper & Coriander Biltong?

100 g enthalten 1.343 mg Natrium, 58 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.