Organic sprouted whole wheat pita

Produit emballé Pain et produits cuits au four

Organic sprouted whole wheat pita contient 232 kcal pour 100 g. Serving, 1 loaf, 56 g (56 g) apporte environ 130 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 22 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 19 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

232kcal pour 100 g
12,5 gprotéines
44,6 gglucides
1,8 glipides
130kcal dans serving, 1 loaf, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 232 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 357 mg 16 %
Glucides totaux L 44,6 g 16 %
Fibres alimentaires L 5,4 g 19 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0,09 g 0,2 %
Protéines L 12,5 g 25 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 1 mg83 %
Riboflavine (B2) L 0,24 mg19 %
Niacine (B3) L 3,6 mg22 %
Calcium L 36 mg3 %
Fer L 2,6 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 73 %Lipides: 7 %232kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)83 %Niacine (B3)22 %Riboflavine (B2)19 %Fer14 %Calcium3 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres5,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides1,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium357 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 232 kcal232 kcal
Protéines 12,5 g12,5 g
Glucides 44,6 g44,6 g
Lipides 1,8 g1,8 g
Fibres 5,4 g5,4 g
Sucres 1,8 g1,8 g
Sodium 357 mg357 mg

Détails du produit

Code-barres
0073124012167
Portion indiquée
1 LOAF (56 g)
Catégorie
Pains
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic whole wheat flour, water, organic sprouted whole wheat flour, organic wheat gluten, organic yeast, contains 2% or less of the following: organic wheat flour, fermented wheat flour, organic vinegar, salt, organic honey, organic vinegar, wheat starch.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureVinaigreSelChérie

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sourdough Bread Essential 232 7,1 g 46,4 g 0,89 g
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San Francisco Style Sourdough izzio Artisan Bakery 232 7,1 g 48,2 g 0 g
Classic Rocky Mountain Sourdough Izzio Artisan Bakery 232 5,4 g 50 g 0 g
Everything Sourdough Izzio Artisan Bakery 232 7,1 g 48,2 g 0,89 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2097948. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 26 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0073124012167. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic sprouted whole wheat pita ?

100 g de Organic sprouted whole wheat pita apportent 232 kcal. Serving, 1 loaf, 56 g (56 g) : environ 130 kcal.

Organic sprouted whole wheat pita est-il riche en protéines ?

Organic sprouted whole wheat pita contient 12,5 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 1 loaf, 56 g (56 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Organic sprouted whole wheat pita ?

Organic sprouted whole wheat pita contient 44,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,4 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Organic sprouted whole wheat pita ?

Organic sprouted whole wheat pita contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic sprouted whole wheat pita ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (83 % DV), Niacine (B3) (22 % DV), Riboflavine (B2) (19 % DV) et fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic sprouted whole wheat pita ?

100 g contiennent 357 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 26 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.