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Organic black heirloom quinoa

Produit emballé Noix et graines Alter Eco

Organic black heirloom quinoa contient 380 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 50 g (50 g) apporte environ 190 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour noix et graines sur FoodFactly, où la médiane est de 462 kcal pour 100 g sur 795 produits.

100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 32 % de la valeur quotidienne en phosphore et 20 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Organic black heirloom quinoa de Alter Eco, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
380kcal pour 100 g
12 gprotéines
70 gglucides
5 glipides
190kcal dans serving, 0.25 cup, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 380 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 70 g 25 %
Fibres alimentaires L 8 g 29 %
Sucres totaux L 6 g
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Folate (B9) L 160 µg40 %
Calcium L 40 mg3 %
Fer L 3,6 mg20 %
Phosphore L 400 mg32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 75 %Lipides: 12 %380kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 75 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)40 %Phosphore32 %Fer20 %Calcium3 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 17,9 g)
  • Fibres8 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 10 g)
  • Sucres6 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 1,5 g)
  • Lipides5 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 30,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 1,9 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 5,5 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 380 kcal380 kcal
Protéines 12 g12 g
Glucides 70 g70 g
Lipides 5 g5 g
Fibres 8 g8 g
Sucres 6 g6 g
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Marque
Alter Eco
Code-barres
0817670010785
Portion indiquée
0.25 cup (50 g)
Catégorie
Graines
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

100% organic royal black quinoa*

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Kaniwa organic andean grain Power-Selles Imports 379 13,8 g 65,5 g 6,9 g
Made With Organic Quinoa & Couscous Dr. Mcdougall's Right Foods Inc. 382 14,7 g 64,7 g 7,4 g
Fair Trade Quinoa Trio Truroots 378 11,1 g 68,9 g 5,6 g
Organic Ancient Grain Medley Truroots 378 13,3 g 68,9 g 5,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2092631. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 octobre 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0817670010785. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2021. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic black heirloom quinoa ?

100 g de Organic black heirloom quinoa apportent 380 kcal. Serving, 0.25 cup, 50 g (50 g) : environ 190 kcal.

Organic black heirloom quinoa est-il riche en protéines ?

Organic black heirloom quinoa contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 0.25 cup, 50 g (50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est dans le quart inférieur (médiane 17,9 g).

Combien de glucides contient Organic black heirloom quinoa ?

Organic black heirloom quinoa contient 70 g de glucides au total pour 100 g, dont 8 g de fibres et 6 g de sucres.

Combien de lipides contient Organic black heirloom quinoa ?

Organic black heirloom quinoa contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic black heirloom quinoa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (40 % DV), phosphore (32 % DV) et fer (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic black heirloom quinoa ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 18 octobre 2021. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.