Mussels
Produit emballé Poissons et fruits de mer Pier Gourmet
Mussels contient 62 kcal pour 100 g. Serving, 8 onz, 227 g (227 g) apporte environ 141 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des lipides et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 105 kcal pour 100 g sur 268 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 62 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,22 g | 1 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 20 mg | 7 % |
| Sodium L | 198 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 2,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 8,4 g | 17 % |
| Vitamine A L | 39,6 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 5,3 mg | 6 % |
| Calcium L | 18 mg | 1 % |
| Fer L | 2,8 mg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 58 %
- Glucides 18 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,4 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 13,4 g)
- Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3 g)
- Acides gras saturés0,22 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 g)
- Protéines pour 100 kcal13,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 132 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 62 kcal | 62 kcal |
| Protéines | 8,4 g | 8,4 g |
| Glucides | 2,6 g | 2,6 g |
| Lipides | 1,5 g | 1,5 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 198 mg | 198 mg |
Détails du produit
- Marque
- Pier Gourmet
- Code-barres
- 0825710335552
- Portion indiquée
- 8 ONZ (227 g)
- Catégorie
- Moules
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farm raised mussels (mytilus chilensis)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1899606. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 7 août 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0825710335552. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.