Mushroom Jerky
Produit emballé Viande Pan's Mushroom Jerky
Mushroom Jerky contient 367 kcal pour 100 g. Serving, 28 g (28 g) apporte environ 103 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 48 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 213 kcal pour 100 g sur 340 produits.
100 g apportent 150 % de la valeur quotidienne en Vitamine D et 11 % de la valeur quotidienne en potassium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 367 kcal | |
| Lipides totaux L | 23,3 g | 30 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 53,3 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 20 g | 71 % |
| Sucres totaux L | 16,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 16,7 g | 33 % |
| Protéines L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamine D L | 30 µg | 150 % |
| Calcium L | 33 mg | 3 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Potassium L | 533 mg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 49 %
- Lipides 48 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14,6 g)
- Fibres20 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4 g)
- Sucres16,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,7 g)
- Lipides23,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés3,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,91 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 367 kcal | 367 kcal |
| Protéines | 3,3 g | 3,3 g |
| Glucides | 53,3 g | 53,3 g |
| Lipides | 23,3 g | 23,3 g |
| Fibres | 20 g | 20 g |
| Sucres | 16,7 g | 16,7 g |
| Sodium | 800 mg | 800 mg |
Détails du produit
- Marque
- Pan's Mushroom Jerky
- Code-barres
- 0891742002069
- Quantité
- 62 g
- Portion indiquée
- 28 g
- Catégorie
- Viandes de remplacement
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Organic Dried Shiitake Mushrooms, Avocado Oil, Water, Organic Coconut Sugar, Himalayan Pink Salt, Organic Applewood Seasoning, Organic Chia Seeds.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2653096. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 13 septembre 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0891742002069. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.