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Jurel

Produit emballé Poissons et fruits de mer El Pescador

Jurel contient 181 kcal pour 100 g. Serving, 70 g (70 g) apporte environ 127 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (187 kcal pour 100 g).

100 g apportent 2 145 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 1 900 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 92 333 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jurel de El Pescador, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
181kcal pour 100 g
24,3 gprotéines
2,9 gglucides
7,9 glipides
127kcal dans serving, 70 g (70 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 181 kcal
Lipides totaux L 7,9 g 10 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 70 000 mg 23 333 %
Sodium L 476 mg 21 %
Glucides totaux L 2,9 g 1 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 1,4 g
Protéines L 24,3 g 49 %
Vitamine A L 17 100 000 µg1 900 000 %
Vitamine C L 83 100 mg92 333 %
Vitamine D L 429 000 µg2 145 000 %
Calcium L 0,2 mg0 %
Fer L 2 860 mg15 889 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 54 %Glucides: 6 %Lipides: 39 %181kcal / 100 g
  • Protéines 54 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D2 145 000 %Vitamine A1 900 000 %Vitamine C92 333 %Fer15 889 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24,3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 18 g)
  • Fibres1,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides7,9 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 10,7 g)
  • Acides gras saturés2,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,9 g)
  • Sodium476 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 472 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (3)
Graisses monoinsaturées L2 g
Graisses polyinsaturées L2,7 g
Acides gras oméga-3 L0,002 g
Acides gras individuels (3)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,001 g

Détails du produit

Marque
El Pescador
Code-barres
7771214006210
Quantité
280 g
Portion indiquée
70 g
Catégorie
Poissons en conserve
Emballage
Metal,canned
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pescado Jurel, agua, pasta de tomates, almidón de maíz, aceite vegetal, sal, espesante (goma xanthana)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7771214006210. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 février 2022. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jurel ?

100 g de Jurel apportent 181 kcal. Serving, 70 g (70 g) : environ 127 kcal.

Jurel est-il riche en protéines ?

Jurel contient 24,3 g de protéines pour 100 g (49 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17 g dans serving, 70 g (70 g). Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Jurel ?

Jurel contient 2,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jurel ?

Jurel contient 7,9 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Jurel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (2 145 000 % DV), Vitamine A (1 900 000 % DV), Vitamine C (92 333 % DV) et fer (15 889 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Jurel ?

100 g contiennent 476 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 février 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.