Hummus
Produit emballé Haricots et légumineuses Farah
Hummus contient 217 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 65 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 217 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Sodium L | 507 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 17 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 11 g | 39 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 7,7 µg | 0,9 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 31 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
- Fibres11 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
- Sucres1 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
- Lipides13 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
- Sodium507 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Farah
- Code-barres
- 7702510051963
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Haricots et légumineuses
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7702510051963. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.