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Hummus

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Farah

Hummus enthält 217 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 65 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Kohlenhydrate und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

217kcal pro 100 g
8 gProtein
17 gKohlenhydrate
13 gFett
65kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 217 kcal
Fett gesamt L 13 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 507 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 17 g 6 %
Ballaststoffe L 11 g 39 %
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 8 g 16 %
Vitamin A L 7,7 µg0,9 %
Eisen L 1,7 mg9 %
Zink L 1,3 mg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 31 %Fett: 54 %217kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 31 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink12 %Eisen9 %Vitamin A0,9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe11 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
  • Zucker1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett13 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Natrium507 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Farah
Barcode
7702510051963
Portion laut Etikett
30 g
Kategorie
Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7702510051963. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus?

100 g Hummus haben 217 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 65 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus?

Hummus enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,4 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus?

Hummus hat 17 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus?

Hummus enthält 13 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus?

100 g enthalten 507 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.