Gourmet Crusted Salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer High Liner

Gourmet Crusted Salmon contient 218 kcal pour 100 g. Serving, 1 fillet, 119 g (119 g) apporte environ 259 kcal.

Environ 41 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 24 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 94 kcal pour 100 g sur 1 322 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Gourmet Crusted Salmon de High Liner, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
218kcal pour 100 g
13,4 gprotéines
19,3 gglucides
10,1 glipides
259kcal dans serving, 1 fillet, 119 g (119 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 218 kcal
Lipides totaux L 10,1 g 13 %
Acides gras saturés L 1,7 g 8 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 29 mg 10 %
Sodium L 580 mg 25 %
Glucides totaux L 19,3 g 7 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 3,4 g
Protéines L 13,4 g 27 %
Vitamine A L 50,4 µg6 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 34 mg3 %
Fer L 1,2 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 35 %Lipides: 41 %218kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 35 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer7 %Vitamine A6 %Calcium3 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,4 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,2 g)
  • Fibres0,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres3,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides10,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés1,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Sodium580 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 296 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L168 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 218 kcal218 kcal
Protéines 13,5 g13,4 g
Glucides 19,3 g19,3 g
Lipides 10,1 g10,1 g
Fibres 0,8 g0,8 g
Sucres 3,4 g3,4 g
Sodium 580 mg580 mg

Détails du produit

Marque
High Liner
Code-barres
0035493012490
Portion indiquée
1 FILLET (119 g)
Catégorie
Produits de la mer surgelés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Salmon, water, enriched bleached wheat flour (flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), vegetable oil (soybean, canola, and/or cottonseed oil), enriched wheat flour (flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), rice starch, modified corn starch, contains less than 2% of the following: yellow corn flour, white corn flour, leavening (sodium bicarbonate, sodium acid pyrophosphate, monocalcium phosphate), egg whites, soybean oil shortening, salt, sugar, brown sugar, honey, high fructose corn syrup, wheat starch, tomato powder, corn syrup, spice extractives, soy flour, yeast extract, torula yeast, onion powder, garlic powder, yeast, soy lecithin, dehydrated garlic, natural smoke flavor, spices, natural flavor, soynuts (soybeans, caramel color), extractives of paprika (for color), granulated red bell pepper, chipotle pepper, sodium tripolyphosphate (to retain moisture), caramel color.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSelSucreChérieTomatesLevureOignonAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1855844. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 avril 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0035493012490. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mai 2022. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gourmet Crusted Salmon ?

100 g de Gourmet Crusted Salmon apportent 218 kcal. Serving, 1 fillet, 119 g (119 g) : environ 259 kcal.

Gourmet Crusted Salmon est-il riche en protéines ?

Gourmet Crusted Salmon contient 13,4 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15,9 g dans serving, 1 fillet, 119 g (119 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 15,2 g).

Combien de glucides contient Gourmet Crusted Salmon ?

Gourmet Crusted Salmon contient 19,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 3,4 g de sucres.

Combien de lipides contient Gourmet Crusted Salmon ?

Gourmet Crusted Salmon contient 10,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gourmet Crusted Salmon ?

100 g contiennent 580 mg de sodium, soit 25 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 12 mai 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.