Extra Long Grain Enriched Rice
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Carolina Rice
Extra Long Grain Enriched Rice contient 356 kcal pour 100 g.
Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).
100 g apportent 66 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 28 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 12 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 356 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 80 g | 29 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 4,4 mg | 28 % |
| Folate (B9) L | 262 µg | 66 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 92 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
- Fibres2,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Acide folique L | 151 µg |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 356 kcal | 356 kcal |
| Protéines | 6,7 g | 6,7 g |
| Glucides | 80 g | 80 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Fibres | 2,2 g | 2,2 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Carolina Rice
- Code-barres
- 0017400102807
- Quantité
- 48 oz
- Catégorie
- Grains et pâtes alimentaires
Ingrédients
enriched long grain rice, rice, niacin, iron, ferric orthophosphate, thiamin, thiamin mononitrate, folic acid
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0017400102807. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 avril 2025. Importée le 8 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2594564. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.