Emmi, gruyere cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Emmi

Emmi, gruyere cheese contient 393 kcal pour 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.

100 g apportent 69 % de la valeur quotidienne en calcium et 48 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Emmi, gruyere cheese de Emmi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
393kcal pour 100 g
28,6 gprotéines
0 gglucides
32,1 glipides
110kcal dans serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 393 kcal
Lipides totaux L 32,1 g 41 %
Acides gras saturés L 17,9 g 89 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 89 mg 30 %
Sodium L 607 mg 26 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 28,6 g 57 %
Vitamine A L 429 µg48 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 1 µg5 %
Calcium L 893 mg69 %
Fer L 0,36 mg2 %
Potassium L 71 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Lipides: 72 %393kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium69 %Vitamine A48 %Vitamine D5 %Fer2 %Potassium2 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines28,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides32,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés17,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium607 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 393 kcal393 kcal
Protéines 28,6 g28,6 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 32,1 g32,1 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 607 mg607 mg

Détails du produit

Marque
Emmi
Code-barres
0073015001652
Portion indiquée
1 ONZ (28 g)
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cow's milk, cheese cultures, salt, enzymes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sharp Cheddar Cheese HyVee 393 25 g 3,6 g 32,1 g
Sharp Cheddar Cheese Hy-Vee 393 21,4 g 3,6 g 32,1 g
Petite Truffle Marin French Cheese 393 21,4 g 3,6 g 32,1 g
Yancey's Fancy horseradish Cheddar cheese Yancey's Fancy Inc. 393 21,4 g 0 g 32,1 g
Adams Reserve New York Extra Sharp Cheddar Cheese Hy-Vee 393 25 g 3,6 g 32,1 g
Colby cheese, colby Hy-Vee Inc. 393 25 g 3,6 g 32,1 g
Romano shredded cheese Hy-Vee 393 28,6 g 3,6 g 28,6 g
Tipsy Cheddar Marcoot Jersey Creamery 393 25 g 0 g 32,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2598371. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0073015001652. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 août 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Emmi, gruyere cheese ?

100 g de Emmi, gruyere cheese apportent 393 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) : environ 110 kcal.

Emmi, gruyere cheese est-il riche en protéines ?

Emmi, gruyere cheese contient 28,6 g de protéines pour 100 g (57 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 onz, 28 g (28 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Emmi, gruyere cheese ?

Emmi, gruyere cheese contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Emmi, gruyere cheese ?

Emmi, gruyere cheese contient 32,1 g de lipides pour 100 g, dont 17,9 g saturés (89 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Emmi, gruyere cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (69 % DV) et Vitamine A (48 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Emmi, gruyere cheese ?

100 g contiennent 607 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 19 août 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.