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Emmi, gruyere cheese

Verpacktes Produkt Milch und Eier Emmi

Emmi, gruyere cheese enthält 393 kcal pro 100 g. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 333 kcal pro 100 g über 12.820 Produkte liegt.

100 g liefern 69 % des Tageswerts für Calcium und 48 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Emmi, gruyere cheese von Emmi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
393kcal pro 100 g
28,6 gProtein
0 gKohlenhydrate
32,1 gFett
110kcal in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 393 kcal
Fett gesamt L 32,1 g 41 %
Gesättigte Fettsäuren L 17,9 g 89 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 89 mg 30 %
Natrium L 607 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 28,6 g 57 %
Vitamin A L 429 µg48 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 1 µg5 %
Calcium L 893 mg69 %
Eisen L 0,36 mg2 %
Kalium L 71 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Fett: 72 %393kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium69 %Vitamin A48 %Vitamin D5 %Eisen2 %Kalium2 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein28,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21,4 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett32,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 26,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren17,9 güber dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
  • Natrium607 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 643 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 393 kcal393 kcal
Protein 28,6 g28,6 g
Kohlenhydrate 0 g0 g
Fett 32,1 g32,1 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 607 mg607 mg

Produktdetails

Marke
Emmi
Barcode
0073015001652
Portion laut Etikett
1 ONZ (28 g)
Kategorie
Käse
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cow's milk, cheese cultures, salt, enzymes.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2598371. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0073015001652. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. August 2023. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmi, gruyere cheese?

100 g Emmi, gruyere cheese haben 393 kcal. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g): etwa 110 kcal.

Ist Emmi, gruyere cheese proteinreich?

Emmi, gruyere cheese enthält 28,6 g Protein pro 100 g (57 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 21,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Emmi, gruyere cheese?

Emmi, gruyere cheese hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Emmi, gruyere cheese?

Emmi, gruyere cheese enthält 32,1 g Fett pro 100 g, davon 17,9 g gesättigt (89 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Emmi, gruyere cheese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (69 % DV) und Vitamin A (48 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Emmi, gruyere cheese?

100 g enthalten 607 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 19. August 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.