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Deli Fresh Mozzarella Cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Publix

Deli Fresh Mozzarella Cheese contient 247 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 28 g (28 g) apporte environ 69 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).

100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

247kcal pour 100 g
17,6 gprotéines
3,5 gglucides
17,6 glipides
69kcal dans serving, 1 serving, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 247 kcal
Lipides totaux L 17,6 g 23 %
Acides gras saturés L 12,7 g 64 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 53,6 mg 18 %
Sodium L 300 mg 13 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17,6 g 35 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Calcium L 357 mg27 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 71,4 mg2 %
Iodine L 0 µg0 %
Fluorure L 0 µg

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 6 %Lipides: 65 %247kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium27 %Potassium2 %Vitamine D0 %Niacine (B3)0 %Fer0 %Iodine0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides17,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés12,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium300 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 250 kcal247 kcal
Protéines 17,9 g17,6 g
Glucides 3,6 g3,5 g
Lipides 17,9 g17,6 g
Fibres 0 gn.c.
Sucres 0 g0 g
Sodium 304 mg300 mg

Détails du produit

Marque
Publix
Code-barres
0041415354623
Quantité
28 g
Portion indiquée
1 serving (28 g)
Catégorie
Produits laitiers et oeufs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

PASTEURIZED MILK, VINEGAR, ENZYMES, SALT.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2756697. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0041415354623. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Deli Fresh Mozzarella Cheese ?

100 g de Deli Fresh Mozzarella Cheese apportent 247 kcal. Serving, 1 serving, 28 g (28 g) : environ 69 kcal.

Deli Fresh Mozzarella Cheese est-il riche en protéines ?

Deli Fresh Mozzarella Cheese contient 17,6 g de protéines pour 100 g (35 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,9 g dans serving, 1 serving, 28 g (28 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Deli Fresh Mozzarella Cheese ?

Deli Fresh Mozzarella Cheese contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Deli Fresh Mozzarella Cheese ?

Deli Fresh Mozzarella Cheese contient 17,6 g de lipides pour 100 g, dont 12,7 g saturés (64 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Deli Fresh Mozzarella Cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (27 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Deli Fresh Mozzarella Cheese ?

100 g contiennent 300 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 11 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.