Cottage cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Horizon Organic

Cottage cheese contient 106 kcal pour 100 g. Serving, 1/2 cup, 113 g (113 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.

100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Cottage cheese de Horizon Organic, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal pour 100 g
11,7 gprotéines
3,5 gglucides
4,4 glipides
120kcal dans serving, 1/2 cup, 113 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 106 kcal
Lipides totaux L 4,4 g 6 %
Acides gras saturés L 2,7 g 13 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 18 mg 6 %
Sodium L 333 mg 14 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2,7 g
Protéines L 11,7 g 23 %
Vitamine A L 53,1 µg6 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 133 mg10 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 46 %Glucides: 14 %Lipides: 39 %106kcal / 100 g
  • Protéines 46 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium10 %Vitamine A6 %Vitamine C0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres2,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides4,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés2,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium333 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 106 kcaln.c.
Protéines 11,5 g11,7 g
Glucides 3,5 gn.c.
Lipides 4,4 gn.c.
Fibres 0 gn.c.
Sucres 2,7 gn.c.
Sodium 351 mg333 mg

Détails du produit

Marque
Horizon Organic
Code-barres
0742365716003
Quantité
16 oz
Portion indiquée
1/2 cup (113 g)
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic grade a cultured pasteurized nonfat milk, organic grade a milk and organic grade a cream, organic grade a nonfat milk, salt, tri-calcium phosphate, organic locust bean gum, citric acid, carrageenan, microbial enzyme (non-animal, rennetless), carbon dioxide (to help protect flavor), and live and active cultures: l. acidophilus and bifidobacterium bifidum.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2757846. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0742365716003. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mai 2022. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cottage cheese ?

100 g de Cottage cheese apportent 106 kcal. Serving, 1/2 cup, 113 g (113 g) : environ 120 kcal.

Cottage cheese est-il riche en protéines ?

Cottage cheese contient 11,7 g de protéines pour 100 g (23 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13,2 g dans serving, 1/2 cup, 113 g (113 g). Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Cottage cheese ?

Cottage cheese contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Cottage cheese ?

Cottage cheese contient 4,4 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cottage cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cottage cheese ?

100 g contiennent 333 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 17 mai 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.