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Cooked Mussel Meat

Produit emballé Poissons et fruits de mer ALVOR SEAFOOD

Cooked Mussel Meat contient 90 kcal pour 100 g. Une portion type de 100 GRM (100 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines, avec 28 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (91 kcal pour 100 g).

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

90kcal pour 100 g
15 gprotéines
2 gglucides
3 glipides
90kcal dans 100 GRM (100 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 90 kcal
Lipides totaux L 3 g 4 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 40 mg 13 %
Sodium L 160 mg 7 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2 g
Protéines L 15 g 30 %
Calcium L 78 mg6 %
Fer L 3,4 mg19 %
Potassium L 409 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 63 %Glucides: 8 %Lipides: 28 %90kcal / 100 g
  • Protéines 63 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 28 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer19 %Potassium9 %Calcium6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,9 g)
  • Sucres2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides3 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,3 g)
  • Sodium160 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 310 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Détails du produit

Marque
ALVOR SEAFOOD
Code-barres
0857762003455
Portion indiquée
100 GRM
Catégorie
Poissons et fruits de mer congelés

Ingrédients

MUSSEL (MYTILLUS GALLOPROV.) ATL. OC. FAO: 27

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2430119. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 5 mars 2021. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "COOKED MUSSEL MEAT". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cooked Mussel Meat ?

100 g de Cooked Mussel Meat apportent 90 kcal. 100 GRM (100 g) : environ 90 kcal.

Cooked Mussel Meat est-il riche en protéines ?

Cooked Mussel Meat contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15 g dans 100 GRM (100 g). Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 15,9 g).

Combien de glucides contient Cooked Mussel Meat ?

Cooked Mussel Meat contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2 g de sucres.

Combien de lipides contient Cooked Mussel Meat ?

Cooked Mussel Meat contient 3 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cooked Mussel Meat ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cooked Mussel Meat ?

100 g contiennent 160 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 5 mars 2021. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.