Coeur de poulet

Produit emballé Volailles Coop

Coeur de poulet contient 39 kcal pour 100 g. Serving, 294 g (294 g) apporte environ 114 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 49 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 155 kcal pour 100 g sur 2 842 produits.

100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en sélénium, 15 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Coeur de poulet de Coop, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
39kcal pour 100 g
4,8 gprotéines
0 gglucides
2,2 glipides
114kcal dans serving, 294 g (294 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 38,8 kcal
Lipides totaux L 2,2 g 3 %
Acides gras saturés non communiqué
Cholestérol L 82,3 mg 27 %
Sodium L 0,078 mg 0 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 4,8 g 10 %
Vitamine A L 20,4 µg2 %
Fer L 1,7 mg9 %
Magnésium L 6,1 mg1 %
Phosphore L 61,2 mg5 %
Potassium L 85 mg2 %
Zinc L 1,5 mg13 %
Cuivre L 0,14 mg15 %
Sélénium L 23,1 µg42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 49 %Lipides: 51 %39kcal / 100 g
  • Protéines 49 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium42 %Cuivre15 %Zinc13 %Fer9 %Phosphore5 %Vitamine A2 %Potassium2 %Magnésium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,8 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 18,3 g)
  • Lipides2,2 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 7 g)
  • Sodium0,078 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 425 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,85 g
Graisses polyinsaturées L0,34 g

Détails du produit

Marque
Coop
Code-barres
2150699004105
Portion indiquée
294 g
Catégorie
Poulets

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Poulet jaune Loué label rouge Loué 40 0,5 g 9,9 g 0,5 g
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Red hot wings Frank's RedHot 30 0,8 g 2 g 1,5 g
Amarillo Chilli & Lime Butterfly Chicken Breast Sainsbury's 30 5 g 0,77 g 0,77 g
Sangre hervida de pollo Hacendado 52 12,1 g 1 g 0,33 g
Poulet au vermicelles Knorr 25 1,5 g 2,8 g 0,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2150699004105. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Coeur de poulet ?

100 g de Coeur de poulet apportent 39 kcal. Serving, 294 g (294 g) : environ 114 kcal.

Combien de protéines contient Coeur de poulet ?

Coeur de poulet contient 4,8 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14 g dans serving, 294 g (294 g). Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,3 g).

Combien de glucides contient Coeur de poulet ?

Coeur de poulet contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Coeur de poulet ?

Coeur de poulet contient 2,2 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Coeur de poulet ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (42 % DV), cuivre (15 % DV) et zinc (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Coeur de poulet ?

100 g contiennent 0,078 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.