Combien de calories contient Beef Porterhouse Ch 18 Oz ?

100 g de Beef Porterhouse Ch 18 Oz apportent 219 kcal. Serving, 4 oz, 112 g (112 g) : environ 245 kcal.

Beef Porterhouse Ch 18 Oz est-il riche en protéines ?

Beef Porterhouse Ch 18 Oz contient 28,6 g de protéines pour 100 g (57 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 32 g dans serving, 4 oz, 112 g (112 g). Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Beef Porterhouse Ch 18 Oz ?

Beef Porterhouse Ch 18 Oz contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Beef Porterhouse Ch 18 Oz ?

Beef Porterhouse Ch 18 Oz contient 10,7 g de lipides pour 100 g, dont 4,5 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Beef Porterhouse Ch 18 Oz ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Beef Porterhouse Ch 18 Oz ?

100 g contiennent 67 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 19 avril 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Beef Porterhouse Ch 18 Oz

Produit emballé Viande H.F.'S

Beef Porterhouse Ch 18 Oz contient 219 kcal pour 100 g. Serving, 4 oz, 112 g (112 g) apporte environ 245 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 46 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 182 kcal pour 100 g sur 2 119 produits.

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

219kcal pour 100 g

28,6 gprotéines

0 gglucides

10,7 glipides

245kcal dans serving, 4 oz, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	219 kcal
Lipides totaux L	10,7 g	14 %
Acides gras saturés L	4,5 g	22 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	80 mg	27 %
Sodium L	67 mg	3 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Protéines L	28,6 g	57 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Fer L	2,9 mg	16 %
Potassium L	0 mg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 54 %
Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines28,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
Lipides10,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 10 g)
Acides gras saturés4,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
Sodium67 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 439 mg)
Protéines pour 100 kcal13,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)

Graisses monoinsaturées L	0 g
Graisses polyinsaturées L	0 g

Caroténoïdes (2)

Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L	0 IU
Vitamine E (inscription sur l'étiquette principalement) L	0 IU

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	245 kcal	219 kcal
Protéines	32 g	28,6 g
Glucides	0 g	0 g
Lipides	12 g	10,7 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	75 mg	67 mg

Détails du produit

Marque: H.F.'S
Code-barres: 90075391058292
Quantité: 4 oz
Portion indiquée: 4 oz (112 g)
Catégorie: Viandes
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Beef

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Southern Style Breaded Chicken Nuggets H-E-B	219	15,6 g	12,5 g	10,4 g
Burger Italian Style Bell	220	20 g	1,3 g	15 g
Fines tranches de jambon séché Justin Bridou	220	44 g	0,7 g	4,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1457570. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 20 novembre 2017. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 90075391058292. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 avril 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.