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Arroz basmati

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Aruj

Arroz basmati contient 375 kcal pour 100 g. Serving, 48 g, 0.25 cup (48 g) apporte environ 180 kcal.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).

100 g apportent 33 833 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 21 795 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Arroz basmati de Aruj, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
375kcal pour 100 g
6,3 gprotéines
72,9 gglucides
0 glipides
180kcal dans serving, 48 g, 0.25 cup (48 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 375 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 72,9 g 27 %
Fibres alimentaires L 4,2 g 15 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 6,3 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 406 mg33 833 %
Riboflavine (B2) L 283 mg21 795 %
Calcium L 42 mg3 %
Fer L 2,3 mg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 92 %375kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)33 833 %Riboflavine (B2)21 795 %Fer13 %Calcium3 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,8 g)
  • Fibres4,2 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,2 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,93 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aruj
Code-barres
0863858000208
Portion indiquée
48 g (0.25 cup)
Catégorie
Riz basmati
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Basmati rice

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0863858000208. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 décembre 2022. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Arroz basmati ?

100 g de Arroz basmati apportent 375 kcal. Serving, 48 g, 0.25 cup (48 g) : environ 180 kcal.

Combien de protéines contient Arroz basmati ?

Arroz basmati contient 6,3 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 48 g, 0.25 cup (48 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,8 g).

Combien de glucides contient Arroz basmati ?

Arroz basmati contient 72,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,2 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Arroz basmati ?

Arroz basmati contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Arroz basmati ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (33 833 % DV), Riboflavine (B2) (21 795 % DV) et fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 décembre 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.