FR

All Purpose Flour

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Joud

All Purpose Flour contient 343 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 343 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

343kcal pour 100 g
11,8 gprotéines
74,4 gglucides
0,6 glipides
343kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 343 kcal
Lipides totaux L 0,6 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0,1 mg 0 %
Sodium L 5 mg 0,2 %
Glucides totaux L 74,4 g 27 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,5 g 1 %
Protéines L 11,8 g 24 %
Vitamine A L 3 µg0,3 %
Vitamine C L 1 mg1 %
Vitamine D L 6 µg30 %
Calcium L 0,01 mg0 %
Fer L 1,4 mg8 %
Potassium L 180 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 85 %Lipides: 2 %343kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 85 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D30 %Fer8 %Potassium4 %Vitamine C1 %Vitamine A0,3 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres0,8 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides0,6 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium5 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (1)
Graisses polyinsaturées L0 g

Détails du produit

Marque
Joud
Code-barres
5281143005489
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Wholewheat Fusilli Spinneys 343 12 g 64 g 2,8 g
Roasted Buckwheat Kasha 343 13,3 g 61,4 g 3,4 g
Wholewheat penne Supervalu 343 13 g 65 g 1,9 g
Corn Flour Mr.Kool 343 0,4 g 90 g 0,1 g
Mediterranean style couscous WW 343 13,2 g 65 g 1,3 g
Codini De Cereales Anciennes Priméal 343 10,2 g 69,3 g 1,9 g
Sticky Rice Tilda 343 6,5 g 77 g 0,6 g
Guan Miao Noodle Blessed Cloud 343 11,3 g 73,2 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5281143005489. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient All Purpose Flour ?

100 g de All Purpose Flour apportent 343 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 343 kcal.

All Purpose Flour est-il riche en protéines ?

All Purpose Flour contient 11,8 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,8 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient All Purpose Flour ?

All Purpose Flour contient 74,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient All Purpose Flour ?

All Purpose Flour contient 0,6 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient All Purpose Flour ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (30 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient All Purpose Flour ?

100 g contiennent 5 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.