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Albacore tuna

Produit emballé Poissons et fruits de mer Portofino

Albacore tuna contient 161 kcal pour 100 g. Serving, 113.0 g (113 g) apporte environ 182 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines, avec 28 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (166 kcal pour 100 g).

100 g apportent 204 % de la valeur quotidienne en sélénium, 112 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 63 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Albacore tuna de Portofino, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
161kcal pour 100 g
30,4 gprotéines
0 gglucides
5,4 glipides
182kcal dans serving, 113.0 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 161 kcal
Lipides totaux L 5,4 g 7 %
Acides gras saturés L 0,89 g 4 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 36 mg 12 %
Sodium L 339 mg 15 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 30,4 g 61 %
Niacine (B3) L 17,9 mg112 %
Vitamine B6 L 0,21 mg13 %
Vitamine B12 L 1,5 µg63 %
Potassium L 357 mg8 %
Sélénium L 112 µg204 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 72 %Lipides: 28 %161kcal / 100 g
  • Protéines 72 %
  • Lipides 28 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium204 %Niacine (B3)112 %Vitamine B1263 %Vitamine B613 %Potassium8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines30,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides5,4 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés0,89 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium339 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,7 g
Graisses polyinsaturées L0,89 g
Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L29 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 177 kcal161 kcal
Protéines 29,2 g30,4 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 7,1 g5,4 g
Fibres 0 gn.c.
Sucres 0 gn.c.
Sodium 336 mg339 mg

Détails du produit

Marque
Portofino
Code-barres
08052704
Portion indiquée
113.0 g
Catégorie
Poissons et fruits de mer

Ingrédients

WHITE TUNA, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, SEA SALT.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveSel

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Smoked Sockeye Salmon Trader Joes 161 26,8 g 3,6 g 3,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1995133. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 22 mars 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 08052704. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 mars 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Albacore tuna ?

100 g de Albacore tuna apportent 161 kcal. Serving, 113.0 g (113 g) : environ 182 kcal.

Albacore tuna est-il riche en protéines ?

Albacore tuna contient 30,4 g de protéines pour 100 g (61 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 34,4 g dans serving, 113.0 g (113 g). Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Albacore tuna ?

Albacore tuna contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Albacore tuna ?

Albacore tuna contient 5,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,89 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Albacore tuna ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (204 % DV), Niacine (B3) (112 % DV), Vitamine B12 (63 % DV) et Vitamine B6 (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Albacore tuna ?

100 g contiennent 339 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 6 mars 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.