Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 53 220 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 1 888Viandes préparées 1 849Viandes 1 222Produits du boeuf 961Viandes congelées 737Morceaux de boeuf 590Agrégats de viande 485Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Jambons 398Saucisses fumées 357Viandes en conserve 350Produits de porc 343Salami 306Volailles 258Bacon 255Jambons blancs 245Viande bovine 230Aliments congelés 219Porc 198Saucisses et viandes au déjeuner 174Porc (préparé) 161Saucisses de porc 157Viande bovine 119Saucisses végétariennes 113Bacon coupé 101Chorizos 78Poudres de protéines 59Compléments alimentaires 56Éruptions de bacon 55Viandes de remplacement 52Paties de légumes 51c'est vrai. 50Viandes séchées 49Boules de viande 48Viande d'agneau 46Patins de boeuf 44Patties végétariennes 44Morceaux à froid et viandes séchées 43Falafels 42Porque 41Côtes de porc 41Raviolis de boeuf 38Naturel & biologique 38Préparations pour la viande bovine hachée 37Saucisses séchées 36La viande bovine et ses produits 36Boules de viande 35Viande bovine, à l'exclusion des viandes hachées 34Analogues de viande provenant de protéines de soja ou de blé 33Bacon fumé 32Jambons séchés 30Préparations à base de viande 27Viandes hachées 27null 27Pâtés de porc 27chorizo 26Saucisses véganes 25Pâté 25Jambons fumés blancs 24Boeuf haché 24

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Viande bovine, plaque de steak, désossé, jupe extérieure, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 238 17,7 g 0,35 g 18,4 g
Viande bovine, plaque de steak, désossé, jupe extérieure, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 281 28 g 0 g 18,8 g
Viande bovine, plaque de steak, désossé, jupe extérieure, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 222 18,4 g 0,36 g 16,3 g
Viande bovine, plaque de steak, désossé, jupe extérieure, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 282 27,7 g 0 g 19 g
Viande bovine, plaque de steak, désossé, jupe extérieure, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 206 18,7 g 0,19 g 14,5 g
Viande bovine, plaque de steak, désossé, jupe extérieure, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 291 27 g 0 g 20,3 g
Viande bovine, plaque de steak, désossé, jupe extérieure, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 212 18,5 g 0,17 g 15,3 g
Viande bovine, plaque de steak, désossé, jupe extérieure, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 268 28,7 g 0 g 17,1 g
Viande bovine, plaque de steak, désossé, jupe extérieure, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 198 19,1 g 0,23 g 13,4 g
Viande bovine, rôti en pot 251 28,4 g 0 g 15,4 g
Viande bovine, préemballés ou déliés, déjeuner de viande 115 18,6 g 0,64 g 3,7 g
Viande bovine, préemballés ou déliés, déjeuner de viande, sodium réduit 115 18,6 g 0,64 g 3,7 g
Viande bovine, découpes au détail, matières grasses séparables, cuits Cooked 680 10,7 g 0 g 70,3 g
Viande bovine, découpes au détail, matières grasses séparables, brut Raw 674 8,2 g 0 g 70,9 g
Viande bovine, côtes, côtes arrière, osseux, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 360 24,2 g 0 g 29,2 g
Viande bovine, côtes, côtes arrière, osseux, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 324 16,2 g 0,78 g 28,4 g
Viande bovine, côtes, côtes arrière, osseux, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 372 23,3 g 0 g 31 g
Viande bovine, côtes, côtes arrière, osseux, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 336 15,8 g 0,9 g 29,9 g
Viande bovine, côtes, côtes arrière, osseux, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, braisés Cooked 341 25,6 g 0 g 26,6 g
Viande bovine, côtes, côtes arrière, osseux, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 305 16,8 g 0,6 g 26,2 g
Viande bovine, côtes, côtes arrière, osseux, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 299 28,4 g 0 g 20,6 g
Viande bovine, côtes, côtes arrière, osseux, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 239 19,1 g 0,46 g 17,9 g
Viande bovine, côtes, côtes arrière, osseux, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 306 27,8 g 0 g 21,7 g
Viande bovine, côtes, côtes arrière, osseux, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 252 18,7 g 0,64 g 19,4 g
Viande bovine, côtes, côtes arrière, osseux, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, braisés Cooked 287 29,3 g 0 g 18,8 g
Viande bovine, côtes, côtes arrière, osseux, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 221 19,7 g 0,2 g 15,7 g
Viande bovine, steak à tête côtelée, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 246 24,7 g 1,5 g 15,7 g
Viande bovine, steak à tête côtelée, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 180 19,7 g 1,5 g 10,6 g
Viande bovine, steak à tête côtelée, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 259 24,2 g 1,8 g 17,2 g
Viande bovine, steak à tête côtelée, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 187 19,5 g 1,8 g 11,4 g
Viande bovine, steak à tête côtelée, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 226 25,3 g 1,1 g 13,4 g
Viande bovine, steak à tête côtelée, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 169 20,1 g 1,2 g 9,4 g
Viande bovine, ribeye filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 199 28,8 g 0,17 g 9,2 g
Viande bovine, ribeye filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 208 28,4 g 0,51 g 10,3 g
Viande bovine, ribeye filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 186 29,4 g 0 g 7,6 g
Viande bovine, rôti de petite ribeye, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 178 28,2 g 0 g 7,3 g
Viande bovine, rôti de petite ribeye, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 188 28 g 0 g 8,4 g
Viande bovine, rôti de petite ribeye, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 164 28,4 g 0 g 5,7 g
Viande bovine, rôti/filet de petite ribeye, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 133 22,7 g 0,04 g 4,7 g
Viande bovine, rôti/filet de petite ribeye, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 138 22,5 g 0,18 g 5,3 g
Viande bovine, rôti/filet de petite ribeye, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 125 22,9 g 0 g 3,7 g
Viande bovine, rôti à l'œil de côtes, osseux, lip-on, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 300 23,5 g 0 g 22,9 g
Viande bovine, rôti à l'œil de côtes, osseux, lip-on, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 307 23,5 g 0 g 23,6 g
Viande bovine, rôti à l'œil de côtes, osseux, lip-on, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 290 23,4 g 0 g 21,9 g
Viande bovine, rôti à l'œil de côtes, osseux, lip-on, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 231 27,1 g 0 g 13,6 g
Viande bovine, rôti à l'œil de côtes, osseux, lip-on, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 240 27,2 g 0 g 14,6 g
Viande bovine, rôti à l'œil de côtes, osseux, lip-on, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 219 27 g 0 g 12,3 g
Viande bovine, rôti à l'œil de côtes, désossé, lip-on, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 292 24,3 g 0 g 21,7 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.