Wonderful Stuffed Potatoes
Esta receta está en inglés. La información nutricional y las preguntas están traducidas.
Pair these delicious stuffed potatoes with grilled or baked meat, fish, or tofu.
Ingredientes
- 4 potatoes (medium, baking) información nutricional
- 3/4 cup cottage cheese (low-fat) información nutricional
- 1/4 cup milk (low-fat 1%) información nutricional
- 2 tablespoons margarine (soft tub) información nutricional
- 1 teaspoon dill weed información nutricional
- 3/4 teaspoon herb seasoning
- 1/4 teaspoon hot pepper sauce (or ~ 4 dashes) información nutricional
- 2 tablespoons Parmesan cheese información nutricional
Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Por ración | % DV |
|---|---|---|
| Calorías | 134 kcal | |
| Grasas totales | 4 g | 5% |
| Grasas saturadas | 1 g | 5% |
| Colesterol | 3 mg | 1% |
| Sodio | 121 mg | 5% |
| Carbohidratos totales | 20 g | 7% |
| Fibra alimentaria | 2 g | 7% |
| Azúcares totales | 2 g | |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0% |
| Proteínas | 5 g | 10% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Calcio | 61 mg | 5% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Potasio | 485 mg | 10% |
Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.
Preparación
- Wash hands with soap and water.
- Prick potatoes with fork. Bake at 425 °F for 60 minutes or until fork is easily inserted.
- Cut potatoes in half lengthwise. Carefully scoop out potato, leaving about 1/2 inch of pulp inside shell. Mash pulp in large bowl.
- Mix in by hand remaining ingredients except Parmesan cheese. Spoon mixture into potato shells.
- Sprinkle top with 1/4 teaspoon of Parmesan cheese.
- Place on baking sheet and return to oven. Bake 15 to 20 minutes or until tops are golden brown.
Notas
Learn more about: Potatoes Herbs
Fuente
A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion
Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/wonderful-stuffed-potatoes, cerrado por el USDA en enero de 2026; copia archivada). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.
Información nutricional general, no consejo médico.