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Tomato Basil Soup

Esta receta está en inglés. La información nutricional y las preguntas están traducidas.

This creamy soup can be prepared using pantry staples such as canned tomatoes and non-fat dry milk. Garlic and onion give this delicious soup an extra kick o.

102kcal por ración
5 gproteínas
13 gcarbohidratos
4 ggrasas
4raciones (1 cup soup, 1/4 of recipe (282g))

Ingredientes

Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.

Información nutricional por ración

NutrientePor ración% DV
Calorías 102 kcal
Grasas totales 4 g 5%
Grasas saturadas 1 g 5%
Colesterol 2 mg 0,7%
Sodio 75 mg 3%
Carbohidratos totales 13 g 5%
Fibra alimentaria 2 g 7%
Azúcares totales 10 g
Azúcares añadidos 0 g 0%
Proteínas 5 g 10%
Vitamina D 1 µg 5%
Calcio 189 mg 15%
Hierro 1 mg 6%
Potasio 444 mg 9%

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Preparación

  1. Wash hands with soap and water.
  2. In a medium saucepan, cook onion in oil over medium heat, stirring frequently until golden brown, about 4 minutes.
  3. Add garlic and cook 1 minute longer. Add chopped tomatoes.
  4. Cook uncovered over medium heat for 10 minutes.
  5. Spoon 3/4 of mixture into food processor or blender container; puree until smooth. Return to saucepan.
  6. Add red pepper, basil, and reconstituted milk to the soup.
  7. Heat until hot, but do not boil.
  8. Season to taste with salt and pepper (optional).
  9. Serve immediately.

Notas

Learn more about: Onions Garlic Tomatoes Herbs

Fuente

USDA’s Collection of Nonfat Dry Milk Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/tomato-basil-soup, cerrado por el USDA en enero de 2026; copia archivada). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tomato Basil Soup?

Una ración tiene 102 kcal. La receta da para 4 raciones (1 cup soup, 1/4 of recipe (282g) cada una).

¿Cuánta proteína tiene Tomato Basil Soup?

5 g de proteína por ración, con 13 g de carbohidratos y 4 g de grasa.

¿Qué necesito para preparar Tomato Basil Soup?

8 ingredientes: 1 medium onion (chopped), 1 tablespoon olive oil (or cooking oil of your choice), 2 garlic cloves (crushed, or 1/4 teaspoon garlic powder), 1 can low-sodium tomatoes (14 1/2 ounce, chopped), 1/8 teaspoon red pepper (or to taste) y 1 teaspoon basil (dried) ….