Tomato Basil Soup

Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.

This creamy soup can be prepared using pantry staples such as canned tomatoes and non-fat dry milk. Garlic and onion give this delicious soup an extra kick o.

102kcal pr. portion
5 gprotein
13 gkulhydrat
4 gfedt
4portioner (1 cup soup, 1/4 of recipe (282g))

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 102 kcal
Fedt i alt 4 g 5 %
Mættet fedt 1 g 5 %
Kolesterol 2 mg 0,7 %
Natrium 75 mg 3 %
Kulhydrat i alt 13 g 5 %
Kostfibre 2 g 7 %
Sukkerarter i alt 10 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 5 g 10 %
D-vitamin 1 µg 5 %
Calcium 189 mg 15 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 444 mg 9 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

  1. Wash hands with soap and water.
  2. In a medium saucepan, cook onion in oil over medium heat, stirring frequently until golden brown, about 4 minutes.
  3. Add garlic and cook 1 minute longer. Add chopped tomatoes.
  4. Cook uncovered over medium heat for 10 minutes.
  5. Spoon 3/4 of mixture into food processor or blender container; puree until smooth. Return to saucepan.
  6. Add red pepper, basil, and reconstituted milk to the soup.
  7. Heat until hot, but do not boil.
  8. Season to taste with salt and pepper (optional).
  9. Serve immediately.

Noter

Learn more about: Onions Garlic Tomatoes Herbs

Kilde

USDA’s Collection of Nonfat Dry Milk Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/tomato-basil-soup, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tomato Basil Soup?

En portion har 102 kcal. Opskriften giver 4 portioner (1 cup soup, 1/4 of recipe (282g) hver).

Hvor meget protein er der i Tomato Basil Soup?

5 g protein pr. portion med 13 g kulhydrat og 4 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Tomato Basil Soup?

8 ingredienser: 1 medium onion (chopped), 1 tablespoon olive oil (or cooking oil of your choice), 2 garlic cloves (crushed, or 1/4 teaspoon garlic powder), 1 can low-sodium tomatoes (14 1/2 ounce, chopped), 1/8 teaspoon red pepper (or to taste) og 1 teaspoon basil (dried) ….