Salsa vegetariana para espaguetis
Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.
Combine el orégano y el albahaca con verduras frescas y enlatadas para hacer su propia salsa de espaguetis, perfecta para cualquier plato de pasta.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva información nutricional
- 2 cebollas (medium, picadas) información nutricional
- 3 dientes de ajo (colgado) información nutricional
- 1 1/4 tazas de calabacín (sliced) información nutricional
- 1 cucharada de orégano (secado) información nutricional
- 1 cucharada de albahaca (secado) información nutricional
- 1 salsa de tomate, bajo sodio (8 oz) información nutricional
- 1 pasta de tomate, bajo sodio (6 oz)
- 2 tomates (medio, picado) información nutricional
- 1 taza de agua
Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Por ración | % DV |
|---|---|---|
| Calorías | 113 kcal | |
| Grasas totales | 5 g | 6% |
| Grasas saturadas | 1 g | 5% |
| Colesterol | 1 mg | 0,3% |
| Sodio | 36 mg | 2% |
| Carbohidratos totales | 15 g | 5% |
| Fibra alimentaria | 4 g | 14% |
| Azúcares totales | 9 g | |
| Azúcares añadidos | 2 g | 4% |
| Proteínas | 3 g | 6% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Calcio | 65 mg | 5% |
| Hierro | 2 mg | 11% |
| Potasio | 647 mg | 14% |
Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.
Grupos de alimentos MyPlate por ración
- Vegetables: 1 cups
Preparación
- Lava las manos con jabón y agua.
- En una sartén mediana, aceite de calor. Cocinar cebollas, ajo y calabacín en aceite durante 5 minutos a fuego medio.
- Añadir los ingredientes restantes y el martillo cubiertos durante 45 minutos. Servir sobre pasta.
Notas
Más información sobre: cebollas Ajo Zucchini Herbs Tomatoes
Fuente
DASH Eating Plan: Lower Your Blood Pressure US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/vegetarian-spaghetti-sauce, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.
Información nutricional general, no consejo médico.