Vegetarische Spaghettisoße
Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.
Kombinieren Sie Oregano und Basilikum mit frischem und konserviertem Gemüse, um Ihre eigene Spaghetti-Sauce zuzubereiten, perfekt für jedes Nudelgericht.
Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl Nährwerte
- 2 Zwiebeln (mittel, gehackt) Nährwerte
- 3 Nelken Knoblauch (gehackt) Nährwerte
- 1 1/4 Tassen Zucchini (geschnitten) Nährwerte
- 1 Esslöffel Oregano (getrocknet) Nährwerte
- 1 Esslöffel Basilikum (getrocknet) Nährwerte
- 1 Dose Tomatensauce, Low-Natrium (8 oz) Nährwerte
- 1 Dose Tomatenpaste, Low-Natrium (6 oz)
- 2 Tomaten (mittel, gehackt) Nährwerte
- 1 Tasse Wasser
Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Pro Portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien | 113 kcal | |
| Fett gesamt | 5 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g | 5 % |
| Cholesterin | 1 mg | 0,3 % |
| Natrium | 36 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt | 15 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 4 g | 14 % |
| Zucker gesamt | 9 g | |
| Zugesetzter Zucker | 2 g | 4 % |
| Protein | 3 g | 6 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 65 mg | 5 % |
| Eisen | 2 mg | 11 % |
| Kalium | 647 mg | 14 % |
Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.
MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion
- Vegetables: 1 cups
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- In einer mittleren Pfanne, Heizöl. Kochen Sie Zwiebeln, Knoblauch und Zucchini in Öl für 5 Minuten bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und kochen Sie 45 Minuten lang. Servieren Sie über Pasta.
Hinweise
Erfahren Sie mehr über: Zwiebeln Knoblauch Zucchini Kräuter Tomaten
Quelle
DASH Eating Plan: Lower Your Blood Pressure US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/vegetarian-spaghetti-sauce, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.