Dip de garbanzos
Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.
¡Haz tu propia deliciosa salsa de garbanzos! Yogur y paprika añaden una nueva dimensión a esta receta de hummus.
Ingredientes
- 3 dientes de ajo información nutricional
- 1/4 taza de yogur, lisa, libre de grasa información nutricional
- 1 cucharada de jugo de limón, fresco información nutricional
- 1 cucharadita de aceite de oliva (o aceite de cocina de elección) información nutricional
- 1/4 cucharadita de sal información nutricional
- 1/4 cucharadita de paprika información nutricional
- 1/8 cucharadita de pimienta negra información nutricional
- 1 lata (15 onzas) garbanzos, bajo el sodio, drenados (bancos degarbanzo) información nutricional
Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Por ración | % DV |
|---|---|---|
| Calorías | 117 kcal | |
| Grasas totales | 3 g | 4% |
| Grasas saturadas | 0 g | 0% |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sodio | 298 mg | 13% |
| Carbohidratos totales | 17 g | 6% |
| Fibra alimentaria | 5 g | 18% |
| Azúcares totales | 4 g | |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0% |
| Proteínas | 6 g | 12% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Calcio | 73 mg | 6% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Potasio | 209 mg | 4% |
Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.
Preparación
- Lava las manos con jabón y agua.
- Poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezclar hasta que esté suave.
- Servir a temperatura ambiente con chips de pita, galletas, zanahorias, u otros vegetales de inmersión.
Notas
Más información sobre: Ajo Lemons
Fuente
More Matters Recipes US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/chickpea-dip, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.
Información nutricional general, no consejo médico.