Chicken Stew

Esta receta está en inglés. La información nutricional y las preguntas están traducidas.

This classic stew can be made on the stove top and cooked in less than an hour. The vegetables and chicken make it a filling meal by itself.

227kcal por ración
33 gproteínas
14 gcarbohidratos
4 ggrasas
8raciones (1/8 of recipe)

Ingredientes

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Información nutricional por ración

NutrientePor ración% DV
Calorías 227 kcal
Grasas totales 4 g 5%
Grasas saturadas 1 g 5%
Colesterol 84 mg 28%
Sodio 530 mg 23%
Carbohidratos totales 14 g 5%
Fibra alimentaria 3 g 11%
Azúcares totales 3 g
Azúcares añadidos 0 g 0%
Proteínas 33 g 66%
Vitamina D 0 µg 0%
Calcio 39 mg 3%
Hierro 2 mg 11%
Potasio 671 mg 14%

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Preparación

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Remove the skin from the chicken and any extra fat. In a large skillet combine chicken, water, garlic, onion, salt, pepper, tomatoes, and parsley. Tightly cover and cook over low heat for 25 minutes.
  3. Add celery, potatoes, carrots, and bay leaves and continue to cook for 15 minutes or until chicken is cooked and vegetables are tender. Remove bay leaves before serving.

Notas

Learn more about: Garlic Onions Tomatoes Herbs Celery Potatoes Carrots

Fuente

A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/chicken-stew, cerrado por el USDA en enero de 2026; copia archivada). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chicken Stew?

Una ración tiene 227 kcal. La receta da para 8 raciones (1/8 of recipe cada una).

¿Cuánta proteína tiene Chicken Stew?

33 g de proteína por ración, con 14 g de carbohidratos y 4 g de grasa.

¿Qué necesito para preparar Chicken Stew?

12 ingredientes: 8 boneless chicken breasts, 1 cup water, 2 garlic cloves, minced, 1 medium onion, chopped, 1 1/2 teaspoons salt y 1/2 teaspoon black pepper ….