Chicken Stew

Cette recette est en anglais. Les valeurs nutritionnelles et les questions sont traduites.

This classic stew can be made on the stove top and cooked in less than an hour. The vegetables and chicken make it a filling meal by itself.

227kcal par portion
33 gprotéines
14 gglucides
4 glipides
8portions (1/8 of recipe)

Ingrédients

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Valeurs nutritionnelles par portion

NutrimentPar portion% DV
Calories 227 kcal
Lipides totaux 4 g 5 %
Acides gras saturés 1 g 5 %
Cholestérol 84 mg 28 %
Sodium 530 mg 23 %
Glucides totaux 14 g 5 %
Fibres alimentaires 3 g 11 %
Sucres totaux 3 g
Sucres ajoutés 0 g 0 %
Protéines 33 g 66 %
Vitamine D 0 µg 0 %
Calcium 39 mg 3 %
Fer 2 mg 11 %
Potassium 671 mg 14 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Préparation

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Remove the skin from the chicken and any extra fat. In a large skillet combine chicken, water, garlic, onion, salt, pepper, tomatoes, and parsley. Tightly cover and cook over low heat for 25 minutes.
  3. Add celery, potatoes, carrots, and bay leaves and continue to cook for 15 minutes or until chicken is cooked and vegetables are tender. Remove bay leaves before serving.

Remarques

Learn more about: Garlic Onions Tomatoes Herbs Celery Potatoes Carrots

Source

A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/chicken-stew, fermé par l'USDA en janvier 2026 ; copie archivée). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chicken Stew ?

Une portion apporte 227 kcal. La recette donne 8 portions (1/8 of recipe chacune).

Combien de protéines contient Chicken Stew ?

33 g de protéines par portion, avec 14 g de glucides et 4 g de lipides.

De quoi ai-je besoin pour préparer Chicken Stew ?

12 ingrédients : 8 boneless chicken breasts, 1 cup water, 2 garlic cloves, minced, 1 medium onion, chopped, 1 1/2 teaspoons salt et 1/2 teaspoon black pepper ….