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Mozzarella Fresca

Producto envasado Dairy and Eggs Galbani

Mozzarella Fresca contiene 286 kcal por 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) aporta unas 80 kcal.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 245 kcal por 100 g entre 1.936 productos.

100 g aportan el 27% del valor diario de calcio y el 24% del valor diario de Vitamina A.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

286kcal por 100 g
17,9 gproteínas
0 gcarbohidratos
21,4 ggrasas
80kcal en serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 286 kcal
Grasas totales L 21,4 g 27%
Grasas saturadas L 14,3 g 72%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 71 mg 24%
Sodio L 357 mg 16%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 17,9 g 36%
Vitamina A L 214 µg24%
Vitamina C L 0 mg0%
Calcio L 357 mg27%
Iron L 0 mg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Grasas: 73%286kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio27%Vitamina A24%Vitamina C0%Iron0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17,9 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,8 g)
  • Grasas21,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 18,5 g)
  • Grasas saturadas14,3 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 12,3 g)
  • Sodio357 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)
Vitamina A, UI L714 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 286 kcal286 kcal
Proteínas 17,9 g17,9 g
Carbohidratos 0 g0 g
Grasas 21,4 g21,4 g
Fibra 0 g0 g
Azúcares 0 g0 g
Sodio 357 mg357 mg

Detalles del producto

Marca
Galbani
Código de barras
0738824064266
Ración de la etiqueta
1 ONZ (28 g)
Categoría
Mozzarella
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pasteurized milk, vinegar, salt, enzymes.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheVinegarSalt

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Mozzarella Wiórki Światowid 286 24 g 2,5 g 20 g
Mozarella Galbani 286 24 g 2,5 g 20 g
Marinated fresh mozzarella zesty Belgioioso 286 21,4 g 0 g 21,4 g
Mozzarella Stange 45% 400 gr BRIMI 286 22,3 g 2 g 21 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1868395. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 6 de enero de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0738824064266. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de agosto de 2022. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mozzarella Fresca?

100 g de Mozzarella Fresca tienen 286 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g): unas 80 kcal.

¿Es Mozzarella Fresca rico en proteínas?

Mozzarella Fresca contiene 17,9 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g), o 5 g en serving, 1 onz, 28 g (28 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella Fresca?

Mozzarella Fresca tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Mozzarella Fresca?

Mozzarella Fresca contiene 21,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 14,3 g son saturados (el 72% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mozzarella Fresca?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (27% DV) y Vitamina A (24% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mozzarella Fresca?

100 g contienen 357 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 28 de agosto de 2022. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.