¿Cuántas calorías tiene Le Gruyere?

100 g de Le Gruyere tienen 429 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g): unas 120 kcal.

¿Es Le Gruyere rico en proteínas?

Le Gruyere contiene 28,6 g de proteína por 100 g (el 57% del valor diario de 50 g), o 8 g en serving, 1 onz, 28 g (28 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 27 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Le Gruyere?

Le Gruyere tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Le Gruyere?

Le Gruyere contiene 32,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 21,4 g son saturados (el 107% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Le Gruyere?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (82% DV) y Vitamina A (60% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Le Gruyere?

100 g contienen 571 mg de sodio, el 25% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 22 de abril de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Le Gruyere

Producto envasado Dairy and Eggs Mifroma

Le Gruyere contiene 429 kcal por 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) aporta unas 120 kcal.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (398 kcal por 100 g).

100 g aportan el 82% del valor diario de calcio y el 60% del valor diario de Vitamina A.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

429kcal por 100 g

28,6 gproteínas

0 gcarbohidratos

32,1 ggrasas

120kcal en serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	429 kcal
Grasas totales L	32,1 g	41%
Grasas saturadas L	21,4 g	107%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	89 mg	30%
Sodio L	571 mg	25%
Carbohidratos totales L	0 g	0%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0 g
Proteínas L	28,6 g	57%
Vitamina A L	536 µg	60%
Vitamina C L	0 mg	0%
Calcio L	1.070 mg	82%
Iron L	0 mg	0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 28%
Grasas 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas28,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 27 g)
Grasas32,1 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 32 g)
Grasas saturadas21,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 19 g)
Sodio571 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 600 mg)
Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)

Vitamina A, UI L	1.790 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	429 kcal	429 kcal
Proteínas	28,6 g	28,6 g
Carbohidratos	0 g	0 g
Grasas	32,1 g	32,1 g
Fibra	0 g	0 g
Azúcares	0 g	0 g
Sodio	571 mg	571 mg

Detalles del producto

Marca: Mifroma
Código de barras: 0220017009685
Ración de la etiqueta: 1 ONZ (28 g)
Categoría: Swiss Gruyères
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Fresh part-skim cow's milk, cheese culture, salt and enzymes.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Grand + Suisse, Le Gruyere Grand + Suisse	429	28,6 g	0 g	32,1 g
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Grand + Suisse, Le Gruyere Grand + Suisse	429	28,6 g	0 g	32,1 g
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Gruyère Boni	427	27 g	1 g	35 g
Gruyère Suisse Carrefour	427	27 g	1 g	35 g
Gruyère suisse Intermarché	427	27 g	1 g	35 g
Le Gruyère Aop Reserve LE GRUYÈRE	425	26,8 g	3 g	33,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 403209. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 25 de junio de 2017. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0220017009685. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.