しょうゆ
Producto envasado Otros alimentos Kikkoman
しょうゆ contiene 87 kcal por 100 g. Serving, 15 ml (15 g) aporta unas 13 kcal.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de carbohidratos, con 44% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 358.700 productos.
100 g aportan el 24% del valor diario de selenio, el 17% del valor diario de magnesio y el 14% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 86,7 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas | no informado | |
| Sodio L | 6.553 mg | 285% |
| Carbohidratos totales L | 12 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 0,67 g | 2% |
| Azúcares totales | no informado | |
| Proteínas L | 9,3 g | 19% |
| Calcio L | 33,3 mg | 3% |
| Iron L | 2 mg | 11% |
| Magnesio L | 73,3 mg | 17% |
| Fósforo L | 180 mg | 14% |
| Potasio L | 440 mg | 9% |
| Zinc L | 1,3 mg | 12% |
| Selenio L | 13,3 µg | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 44%
- Carbohidratos 56%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,3 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7 g)
- Fibra0,67 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,9 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,5 g)
- Sodio6.553 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal10,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Kikkoman
- Código de barras
- 4901515122293
- Ración de la etiqueta
- 15 ml
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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| Protein Key Lime Flavored Kroger | 87 | 13,3 g | 3,3 g | 1,7 g |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene しょうゆ?
100 g de しょうゆ tienen 87 kcal. Serving, 15 ml (15 g): unas 13 kcal.
¿Cuánta proteína tiene しょうゆ?
しょうゆ contiene 9,3 g de proteína por 100 g (el 19% del valor diario de 50 g), o 1,4 g en serving, 15 ml (15 g). Alrededor del 44% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 7 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene しょうゆ?
しょうゆ tiene 12 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,67 g de fibra. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene しょうゆ?
しょうゆ contiene 0 g de grasa por 100 g.
¿Qué vitaminas y minerales contiene しょうゆ?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (24% DV), magnesio (17% DV), fósforo (14% DV), zinc (12% DV) y iron (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene しょうゆ?
100 g contienen 6.553 mg de sodio, el 285% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 23 de noviembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4901515122293. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de noviembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.