Jamaikanisches Jerk-Hähnchen

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Drehen Sie die Hitze mit diesem würzigen und herzhaften Hühnergericht! Vollgepackt mit Aromaten und Gewürzen ist dieses Hühnergericht voller Geschmack! Dienen Sie mit einer Seite von ri.

161kcal pro Portion
25 gProtein
7 gKohlenhydrate
3 gFett
10Portionen (1/2 Brust oder 2 kleine Trommelstöcke (104g))

Zutaten

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Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 161 kcal
Fett gesamt 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren 1 g 5 %
Cholesterin 68 mg 23 %
Natrium 178 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt 7 g 3 %
Ballaststoffe 1 g 4 %
Zucker gesamt 5 g
Zugesetzter Zucker 4 g 8 %
Protein 25 g 50 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 35 mg 3 %
Eisen 1 mg 6 %
Kalium 262 mg 6 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion

  • Protein Foods: 3 ounces

Zubereitung

  1. Hände mit Seife und Wasser waschen.
  2. Kombinieren Sie alle Zutaten außer Huhn in einer großen Schüssel. Reiben Sie Gewürze über Huhn und marinieren Sie im Kühlschrank für 6 Stunden oder länger.
  3. Vorwärmen Ofen auf 350 ° F.
  4. Space Huhn gleichmäßig auf Anti-Stick oder leicht gefettete Backpfanne.
  5. Deckel mit Aluminiumfolie und Backen für 40 Minuten. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 30 bis 40 Minuten oder bis das Fleisch mit einer Gabel leicht vom Knochen weggezogen werden kann.

Hinweise

Erfahren Sie mehr über: Knoblauch Zwiebeln

Quelle

Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/jamaican-jerk-chicken, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jamaikanisches Jerk-Hähnchen?

Eine Portion hat 161 kcal. Das Rezept ergibt 10 Portionen (je 1/2 Brust oder 2 kleine Trommelstöcke (104g)).

Wie viel Protein hat Jamaikanisches Jerk-Hähnchen?

25 g Protein pro Portion, mit 7 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Was brauche ich für Jamaikanisches Jerk-Hähnchen?

13 Zutaten: 1/2 Teelöffel Zimt (Boden), 1 1/2 Teelöffel Allspice (Boden), 1 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer (gemahlen), 1 Esslöffel heißer Pfeffer (gehackt), 1 Teelöffel heißer Pfeffer (gemahlen, getrocknet) und 2 Teelöffel Oregano (zerkleinert) ….