Wie viele Kalorien hat Jamaican Jerk Chicken?

Eine Portion hat 161 kcal. Das Rezept ergibt 10 Portionen (je 1/2 breast or 2 small drumsticks (104g)).

Wie viel Protein hat Jamaican Jerk Chicken?

25 g Protein pro Portion, mit 7 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Was brauche ich für Jamaican Jerk Chicken?

13 Zutaten: 1/2 teaspoon cinnamon (ground), 1 1/2 teaspoons allspice (ground), 1 1/2 teaspoons black pepper (ground), 1 tablespoon hot pepper (chopped), 1 teaspoon hot pepper (crushed, dried) und 2 teaspoons oregano (crushed) ….

Jamaican Jerk Chicken

Name: Jamaican Jerk Chicken
Yield: 10 servings
Ingredients: 1/2 teaspoon cinnamon (ground); 1 1/2 teaspoons allspice (ground); 1 1/2 teaspoons black pepper (ground); 1 tablespoon hot pepper (chopped); 1 teaspoon hot pepper (crushed, dried); 2 teaspoons oregano (crushed); 2 teaspoons thyme; 1/2 teaspoon salt; 6 garlic cloves (finely chopped); 1 cup onions (puréed or finely chopped); 1/4 cup vinegar; 9 teaspoons brown sugar (3 tablespoons); 8 pieces of chicken, skinless (4 drumsticks, 4 breasts)

Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.

Turn up the heat with this spicy and savory chicken dish! Packed with aromatics and spices this chicken dish is bursting with flavor! Serve with a side of ri.

161kcal pro Portion

25 gProtein

7 gKohlenhydrate

3 gFett

10Portionen (1/2 breast or 2 small drumsticks (104g))

Zutaten

1/2 teaspoon cinnamon (ground) Nährwerte
1 1/2 teaspoons allspice (ground) Nährwerte
1 1/2 teaspoons black pepper (ground) Nährwerte
1 tablespoon hot pepper (chopped) Nährwerte
1 teaspoon hot pepper (crushed, dried) Nährwerte
2 teaspoons oregano (crushed) Nährwerte
2 teaspoons thyme Nährwerte
1/2 teaspoon salt Nährwerte
6 garlic cloves (finely chopped) Nährwerte
1 cup onions (puréed or finely chopped) Nährwerte
1/4 cup vinegar Nährwerte
9 teaspoons brown sugar (3 tablespoons) Nährwerte
8 pieces of chicken, skinless (4 drumsticks, 4 breasts) Nährwerte

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

Nährstoff	Pro Portion	% DV
Kalorien	161 kcal
Fett gesamt	3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren	1 g	5 %
Cholesterin	68 mg	23 %
Natrium	178 mg	8 %
Kohlenhydrate gesamt	7 g	3 %
Ballaststoffe	1 g	4 %
Zucker gesamt	5 g
Zugesetzter Zucker	4 g	8 %
Protein	25 g	50 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Calcium	35 mg	3 %
Eisen	1 mg	6 %
Kalium	262 mg	6 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion

Protein Foods: 3 ounces

Zubereitung

Wash hands with soap and water.
Combine all ingredients except chicken in large bowl. Rub seasonings over chicken and marinate in refrigerator for 6 hours or longer.
Preheat oven to 350 °F.
Space chicken evenly on non-stick or lightly greased baking pan.
Cover with aluminum foil and bake for 40 minutes. Remove foil and continue baking for an additional 30 to 40 minutes or until the meat can easily be pulled away from the bone with a fork.

Hinweise

Learn more about: Garlic Onions

Quelle

Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/jamaican-jerk-chicken, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.