Gebackenes Zitronenhähnchen
Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.
Zitrone, Zwiebeln und Thymian schmücken dieses im Ofen gebackene Huhn.
· Garzeit: 30 Min.
Zutaten
- 3 1/2 Pfund ganzes Huhn, gehäutet und in 10 Stücke geschnitten Nährwerte
- 1/4 Teelöffel Salz Nährwerte
- 1/4 Teelöffel geschliffener schwarzer Pfeffer Nährwerte
- 1 1/2 Knoblauchzehen, dünn geschnitten (oder 1 TL Knoblauchpulver) Nährwerte
- 4 Teelöffel frischer Thymian (oder 1 Teelöffel getrockneter Thymian) Nährwerte
- 3 Tassen mittlere Zwiebel, dünn geschnitten Nährwerte
- 1 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Natrium (oder Wasser) Nährwerte
- 1/4 Tasse Zitronensaft Nährwerte
- 1 Zitrone (in 10 Scheiben geschnitten, Samen entfernt) Nährwerte
Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Pro Portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien | 269 kcal | |
| Fett gesamt | 6 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g | 5 % |
| Cholesterin | 123 mg | 41 % |
| Natrium | 285 mg | 12 % |
| Kohlenhydrate gesamt | 12 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2 g | 7 % |
| Zucker gesamt | 5 g | |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 % |
| Protein | 41 g | 82 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 53 mg | 4 % |
| Eisen | 3 mg | 17 % |
| Kalium | 689 mg | 15 % |
Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Kombinieren Salz, Pfeffer, Knoblauch und Thymian.
- Legen Sie Hühnerstücke in eine 11x13-Zoll-Backpfanne. Gewürze über Hühnchen streuen.
- Kombinieren Sie Zwiebeln, Lager und Zitronensaft in einer Soßenpfanne. Erhitzen bis zum Kochen.
- Gießen Sie heiße Zitronenmischung um Huhn. Top jedes Stück Huhn mit einer Zitronenscheibe.
- Backen Sie für 30 Minuten bei 400 ° F, bis goldbraun und Säfte klar gefärbt sind.
Hinweise
Erfahren Sie mehr über: Knoblauch Kräuter Zwiebeln Zitronen
Quelle
Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/baked-lemon-chicken, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.