Ovnbagt citronkylling
Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.
Citron, løg og timian pynter denne ovnbagte kylling.
· Tilberedning: 30 min
Ingredienser
- 3 1/2 pounds hele kylling, flået og skåret i 10 stykker næringsindhold
- 1/4 teskefuld salt næringsindhold
- 1/4 teske jorden sort peber næringsindhold
- 1 1/2 Kryddernelliker af hvidløg, tyndt skåret (eller 1 tsk hvidløg pulver) næringsindhold
- 4 teskefulde frisk timian (eller 1 tsk tørret timian) næringsindhold
- 3 kopper mellemlang løg, tyndt skåret næringsindhold
- 1 1/2 kopper kylling bouillon, lav-natrium (eller vand) næringsindhold
- 1/4 kop citronsaft næringsindhold
- 1 citron (skåret i 10 skiver, frø fjernet) næringsindhold
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 269 kcal | |
| Fedt i alt | 6 g | 8 % |
| Mættet fedt | 1 g | 5 % |
| Kolesterol | 123 mg | 41 % |
| Natrium | 285 mg | 12 % |
| Kulhydrat i alt | 12 g | 4 % |
| Kostfibre | 2 g | 7 % |
| Sukkerarter i alt | 5 g | |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 % |
| Protein | 41 g | 82 % |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 53 mg | 4 % |
| Jern | 3 mg | 17 % |
| Kalium | 689 mg | 15 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
Fremgangsmåde
- Vask hænder med sæbe og vand.
- Kombiner salt, peber, hvidløg og timian.
- Lægge kyllingestykker i en 11x13 tommer bagning pan. Sprinkle årstider over kylling.
- Kombiner løg, lager og citronsaft i en sauce pan. Varm til en kog.
- Hæld varm citron blanding omkring kylling. Top hvert kylling stykke med en citron skive.
- Bages i 30 minutter ved 400 ° F indtil gylden brun og saft er klar farvet.
Noter
Læs mere om: Hvidløg Urter Spiseløg Citroner
Kilde
Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/baked-lemon-chicken, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.