Wie viele Kalorien hat Whole Rye Bread with whole rye kernels?

100 g Whole Rye Bread with whole rye kernels haben 167 kcal. Serving, 1 slice, 72 g (72 g): etwa 120 kcal.

Wie viel Protein hat Whole Rye Bread with whole rye kernels?

Whole Rye Bread with whole rye kernels enthält 4,2 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 1 slice, 72 g (72 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Whole Rye Bread with whole rye kernels?

Whole Rye Bread with whole rye kernels hat 36,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,3 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Whole Rye Bread with whole rye kernels?

Whole Rye Bread with whole rye kernels enthält 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Whole Rye Bread with whole rye kernels?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (21 % DV) und Riboflavin (B2) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Whole Rye Bread with whole rye kernels?

100 g enthalten 444 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 2. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Whole Rye Bread with whole rye kernels

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Mestemacher

Whole Rye Bread with whole rye kernels enthält 167 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 72 g (72 g) liefert etwa 120 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Eisen und 11 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

167kcal pro 100 g

4,2 gProtein

36,1 gKohlenhydrate

1,4 gFett

120kcal in Serving, 1 slice, 72 g (72 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	167 kcal
Fett gesamt L	1,4 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	444 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	36,1 g	13 %
Ballaststoffe L	8,3 g	30 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,2 g	8 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	1,1 mg	7 %
Calcium L	56 mg	4 %
Eisen L	3,8 mg	21 %
Kalium L	278 mg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 83 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe8,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett1,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium444 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Vitamin A, IE L	417 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	250 kcal	167 kcal
Protein	5,6 g	4,2 g
Kohlenhydrate	56,9 g	36,1 g
Fett	1,4 g	1,4 g
Ballaststoffe	11,1 g	8,3 g
Zucker	2,8 g	0 g
Natrium	403 mg	444 mg

Produktdetails

Marke: Mestemacher
Barcode: 0084213000729
Portion laut Etikett: 1 slice (72 g)
Kategorie: Brot
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Whole kernel rye, water, wholemeal rye flour, salt, oat fiber, yeast.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Light White Bread Country Kitchen	167	9,5 g	40,5 g	1,2 g
Light Wheat Bread Country Kitchen	167	9,5 g	40,5 g	1,2 g
Light Oatmeal Bread Country Kitchen	167	9,5 g	40,5 g	1,2 g
Tazah, bread sticks Tazah	167	0 g	53,3 g	20 g
Natural three grain bread with whole rye kernels Mestemacher	167	5,6 g	33,3 g	2,8 g
French Toast Keto Bread Sliced Sola	167	18,5 g	40,7 g	7,4 g
Dosenbrot Vollkorn Mühlengold	168	5 g	33,3 g	1,6 g
Heritage Style Whole Grain Canyon Bakehouse	166	3,3 g	35,5 g	1,4 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1864101. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 22. August 2019. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0084213000729. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. November 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.