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Weiße Bohnen

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Müller's Mühle

Weiße Bohnen enthält 298 kcal pro 100 g. Serving, 70 g (70 g) liefert etwa 209 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 103 kcal pro 100 g über 298 Produkte liegt.

100 g liefern 38 % des Tageswerts für Magnesium, 36 % des Tageswerts für Eisen und 29 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Weiße Bohnen von Müller's Mühle, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
298kcal pro 100 g
21 gProtein
39 gKohlenhydrate
1,6 gFett
209kcal in Serving, 70 g (70 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 298 kcal
Fett gesamt L 1,6 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 39 g 14 %
Ballaststoffe L 22 g 79 %
Zucker gesamt L 2,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %
Eisen L 6,5 mg36 %
Magnesium L 160 mg38 %
Phosphor L 360 mg29 %
Zink L 2,4 mg22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 61 %Fett: 6 %298kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 61 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Magnesium38 %Eisen36 %Phosphor29 %Zink22 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7 g)
  • Ballaststoffe22 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7 g)
  • Zucker2,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1 g)
  • Fett1,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,2 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 160 mg)
  • Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Müller's Mühle
Barcode
4000286217051
Menge
500g
Portion laut Etikett
70 g
Kategorie
Weißbohnen
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

weiße Bohnen

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4000286217051. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weiße Bohnen?

100 g Weiße Bohnen haben 298 kcal. Serving, 70 g (70 g): etwa 209 kcal.

Ist Weiße Bohnen proteinreich?

Weiße Bohnen enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 14,7 g in Serving, 70 g (70 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Weiße Bohnen?

Weiße Bohnen hat 39 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 22 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Weiße Bohnen?

Weiße Bohnen enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Weiße Bohnen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Magnesium (38 % DV), Eisen (36 % DV), Phosphor (29 % DV) und Zink (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Weiße Bohnen?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.