Snappy sourdough small batch bread, snappy sourdough
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren 365 Everyday Value
Snappy sourdough small batch bread, snappy sourdough enthält 233 kcal pro 100 g. Serving, 1 SLICE, 43 g (43 g) liefert etwa 100 kcal.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.
100 g liefern 23 % des Tageswerts für Niacin (B3), 18 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 17 % des Tageswerts für Kalium.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 233 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,2 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 465 mg | 20 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 46,5 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 2,3 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 2,8 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,24 mg | 18 % |
| Niacin (B3) L | 3,7 mg | 23 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 2,5 mg | 14 % |
| Kalium L | 814 mg | 17 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 83 %
- Fett 5 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe2,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett1,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium465 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 233 kcal | 233 kcal |
| Protein | 7 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 46,5 g | 46,5 g |
| Fett | 1,2 g | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 2,3 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 465 mg | 465 mg |
Produktdetails
- Marke
- 365 Everyday Value
- Barcode
- 0099482430979
- Portion laut Etikett
- 1 SLICE (43 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Organic wheat flour, water, sea salt, organic vinegar, organic oat flour, organic barley malt, organic expeller pressed high oleic sunflower and/or safflower seed oil, yeast, organic vital wheat gluten, organic cultured wheat starch, organic whole wheat flour, ascorbic acid (vitamin c), microbial enzymes.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzEssigHaferSonnenblumenölHefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2052235. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 18. März 2019. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0099482430979. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.