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Organic tofu

Verpacktes Produkt Fleisch Ahold

Organic tofu enthält 101 kcal pro 100 g. Serving, 1 piece, 84 g (84 g) liefert etwa 85 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 182 kcal pro 100 g über 2.119 Produkte liegt.

100 g liefern 10 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Organic tofu von Ahold, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
101kcal pro 100 g
10,1 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
5,1 gFett
85kcal in Serving, 1 piece, 84 g (84 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 101 kcal
Fett gesamt L 5,1 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,63 g 3 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 19 mg 0,8 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe L 1,3 g 5 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10,1 g 20 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 76 mg6 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Kalium L 167 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 42 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 47 %101kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen10 %Calcium6 %Kalium4 %Vitamin C0 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
  • Ballaststoffe1,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett5,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,63 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,1 g)
  • Natrium19 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 439 mg)
  • Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 107 kcal101 kcal
Protein 10,7 g10,1 g
Kohlenhydrate 3,6 g2,5 g
Fett 5,4 g5,1 g
Ballaststoffe 1,2 g1,3 g
Zucker 1,2 g0 g
Natrium 6 mg19 mg

Produktdetails

Marke
Ahold
Barcode
0688267049361
Portion laut Etikett
1 piece (84 g)
Kategorie
Fleisch
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, organic whole soybeans, magnesium chloride.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1894767. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 26. Juni 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0688267049361. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Organic tofu?

100 g Organic tofu haben 101 kcal. Serving, 1 piece, 84 g (84 g): etwa 85 kcal.

Ist Organic tofu proteinreich?

Organic tofu enthält 10,1 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,5 g in Serving, 1 piece, 84 g (84 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Organic tofu?

Organic tofu hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Organic tofu?

Organic tofu enthält 5,1 g Fett pro 100 g, davon 0,63 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Organic tofu?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Organic tofu?

100 g enthalten 19 mg Natrium, 0,8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.