Hummus

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Libanus

Hummus enthält 217 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 217 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 165 kcal pro 100 g über 15.901 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hummus von Libanus, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
217kcal pro 100 g
8 gProtein
4,6 gKohlenhydrate
18,5 gFett
217kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 217 kcal
Fett gesamt L 18,5 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 2 g 10 %
Natrium L 529 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,6 g 2 %
Ballaststoffe L 10 g 36 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 8 g 16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 77 %217kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,5 g)
  • Ballaststoffe10 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett18,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,4 g)
  • Natrium529 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 198 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Libanus
Barcode
7503024872361
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus?

100 g Hummus haben 217 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 217 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus?

Hummus enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus?

Hummus hat 4,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus?

Hummus enthält 18,5 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hummus?

100 g enthalten 529 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7503024872361. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

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