Wie viele Kalorien hat Chèvre frais?

100 g Chèvre frais haben 58 kcal.

Wie viel Protein hat Chèvre frais?

Chèvre frais enthält 3,2 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chèvre frais?

Chèvre frais hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chèvre frais?

Chèvre frais enthält 3,2 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chèvre frais?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chèvre frais?

100 g enthalten 36,6 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Chèvre frais

Verpacktes Produkt Milch und Eier Ferme de pesillon

Chèvre frais enthält 58 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 22 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 230 kcal pro 100 g über 13 Produkte liegt.

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

58kcal pro 100 g

3,2 gProtein

4 gKohlenhydrate

3,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	57,7 kcal
Fett gesamt L	3,2 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Cholesterin L	12,1 mg	4 %
Natrium L	36,6 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	4 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3,2 g	6 %
Vitamin C L	0,2 mg	0,2 %
Vitamin E L	0,056 mg	0,4 %
Vitamin B6 L	0,025 mg	1 %
Calcium L	107 mg	8 %
Eisen L	0,17 mg	0,9 %
Magnesium L	12,9 mg	3 %
Phosphor L	77,6 mg	6 %
Zink L	0,33 mg	3 %
Kupfer L	0,1 mg	11 %
Chlorid L	181 mg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 28 %
Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,2 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 13 g)
Zucker4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,1 g)
Fett3,2 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
Natrium36,6 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 400 mg)
Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	88,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Ferme de pesillon
Barcode: 3770001480169
Portion laut Etikett: 2x70 g
Kategorie: Käse aus Ziegenmilch, frisch aus Rohmilch
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lait cru de chèvre

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
bear brand sterilized 200ml Bear Brand	72	3,1 g	5,8 g	4 g
satonnay Le chevrier des Crays	171	11 g	5 g	12 g
Fromage de chèvre fermier au lait cru ail et fines herbes Le Petit Normand	194	13 g	1,8 g	15 g
Buchette Blanche Fraiche Vendée Chèvre	213	13 g	2,4 g	16 g
Le P'tit Essui Laiterie de Feux	215	13 g	2,5 g	17 g
Branză pufoasă Delaco	230	5,8 g	4,5 g	21 g
Le Cabri de Touraine Cendré Cloche D'or	254	15 g	1,2 g	21 g
Cloche d'Or La Couronne de Touraine 170 g Cloche d'or	254	15 g	1,2 g	21 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3770001480169. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.