Wie viele Kalorien hat Cacao?

100 g Cacao haben 371 kcal. Serving, 2.5 tsp, 12 g (12 g): etwa 45 kcal.

Wie viel Protein hat Cacao?

Cacao enthält 4,2 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,5 g in Serving, 2.5 tsp, 12 g (12 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cacao?

Cacao hat 81 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 78,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cacao?

Cacao enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cacao?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Pantothensäure (B5) (150 % DV), Riboflavin (B2) (135 % DV), Vitamin B12 (130 % DV), Thiamin (B1) (115 % DV) und Vitamin C (111 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cacao?

100 g enthalten 130 mg Natrium, 6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cacao

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Gellwe

Cacao enthält 371 kcal pro 100 g. Serving, 2.5 tsp, 12 g (12 g) liefert etwa 45 kcal.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 150 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5), 135 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 130 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

371kcal pro 100 g

4,2 gProtein

81 gKohlenhydrate

2 gFett

45kcal in Serving, 2.5 tsp, 12 g (12 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	371 kcal
Fett gesamt L	2 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,2 g	6 %
Natrium L	130 mg	6 %
Kohlenhydrate gesamt L	81 g	29 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	78,5 g
Protein L	4,2 g	8 %
Vitamin C L	100 mg	111 %
Vitamin E L	15 mg	100 %
Thiamin (B1) L	1,4 mg	115 %
Riboflavin (B2) L	1,8 mg	135 %
Pantothensäure (B5) L	7,5 mg	150 %
Vitamin B6 L	1,8 mg	103 %
Folat (B9) L	250 µg	63 %
Vitamin B12 L	3,1 µg	130 %
Calcium L	1.000 mg	77 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 90 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker78,5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium130 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Gellwe
Barcode: 5900552062479
Portion laut Etikett: 2.5 tsp (12 g)
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
100%Whey Protein Professional-Vanilla Flavor Scitec nutrition	371	73 g	4,7 g	6,7 g
Whey Arlen’s Black Protein	371	87 g	2,4 g	1,4 g
100% Whey Protein Professional Scitec nutrition	371	73 g	4,7 g	6,7 g
Pétales choco Bio Village	371	11 g	69 g	4 g
Bubu Lubu Ricolino	371	2,9 g	74,3 g	7,1 g
Mauresmo bio	371	12,8 g	59,4 g	7 g
Bran Flakes esgir	371	9 g	71,4 g	3 g
Protein Ascent Protein	371	71,4 g	14,3 g	4,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5900552062479. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.