100% whole wheat bread, whole wheat

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren

100% whole wheat bread, whole wheat enthält 222 kcal pro 100 g. Serving, 1 SLICE, 27 g (27 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Niacin (B3), 21 % des Tageswerts für Eisen und 11 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

222kcal pro 100 g
7,4 gProtein
44,4 gKohlenhydrate
3,7 gFett
60kcal in Serving, 1 SLICE, 27 g (27 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 222 kcal
Fett gesamt L 3,7 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 370 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 44,4 g 16 %
Ballaststoffe L 7,4 g 26 %
Zucker gesamt L 7,4 g
Zugesetzter Zucker L 7,4 g 15 %
Protein L 7,4 g 15 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 3,7 mg23 %
Calcium L 137 mg11 %
Eisen L 3,7 mg21 %
Kalium L 37 mg0,8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 74 %Fett: 14 %222kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 74 %
  • Fett 14 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)23 %Eisen21 %Calcium11 %Kalium0,8 %Thiamin (B1)0 %Riboflavin (B2)0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe7,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Fett3,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0 g
Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU
Weitere Bestandteile (2)
Faser, löslich L0 g
Faser, unlöslich L4 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g USDA BrandedOpen Food Facts
Kalorien 222 kcal222 kcal
Protein 7,4 g7,4 g
Kohlenhydrate 44,4 g44,4 g
Fett 3,7 g3,7 g
Ballaststoffe 7,4 g7,4 g
Zucker 7,4 g7,4 g
Natrium 370 mg370 mg

Produktdetails

Barcode
0070253751516
Portion laut Etikett
1 SLICE (27 g)
Kategorie
Brot
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Whole grain wheat flour, water, sugar, yeast, wheat gluten, soybean oil, molasses, salt, monoglycerides, calcium propionate (a preservative), vinegar, calcium sulfate, citric acid, ascorbic acid, soy lecithin.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerHefeSalzEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2265149. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. Juni 2020. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0070253751516. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 100% whole wheat bread, whole wheat?

100 g 100% whole wheat bread, whole wheat haben 222 kcal. Serving, 1 SLICE, 27 g (27 g): etwa 60 kcal.

Wie viel Protein hat 100% whole wheat bread, whole wheat?

100% whole wheat bread, whole wheat enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 1 SLICE, 27 g (27 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 100% whole wheat bread, whole wheat?

100% whole wheat bread, whole wheat hat 44,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,4 g Ballaststoffe und 7,4 g Zucker.

Wie viel Fett hat 100% whole wheat bread, whole wheat?

100% whole wheat bread, whole wheat enthält 3,7 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 100% whole wheat bread, whole wheat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (23 % DV), Eisen (21 % DV) und Calcium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 100% whole wheat bread, whole wheat?

100 g enthalten 370 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.