100% whole wheat bread, whole wheat
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren
100% whole wheat bread, whole wheat enthält 222 kcal pro 100 g. Serving, 1 SLICE, 27 g (27 g) liefert etwa 60 kcal.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.
100 g liefern 23 % des Tageswerts für Niacin (B3), 21 % des Tageswerts für Eisen und 11 % des Tageswerts für Calcium.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 222 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,7 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 370 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 44,4 g | 16 % |
| Ballaststoffe L | 7,4 g | 26 % |
| Zucker gesamt L | 7,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 7,4 g | 15 % |
| Protein L | 7,4 g | 15 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 3,7 mg | 23 % |
| Calcium L | 137 mg | 11 % |
| Eisen L | 3,7 mg | 21 % |
| Kalium L | 37 mg | 0,8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 74 %
- Fett 14 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe7,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Fett3,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
Carotinoide (1)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Faser, löslich L | 0 g |
|---|---|
| Faser, unlöslich L | 4 g |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | USDA Branded | Open Food Facts |
|---|---|---|
| Kalorien | 222 kcal | 222 kcal |
| Protein | 7,4 g | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 44,4 g | 44,4 g |
| Fett | 3,7 g | 3,7 g |
| Ballaststoffe | 7,4 g | 7,4 g |
| Zucker | 7,4 g | 7,4 g |
| Natrium | 370 mg | 370 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0070253751516
- Portion laut Etikett
- 1 SLICE (27 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Whole grain wheat flour, water, sugar, yeast, wheat gluten, soybean oil, molasses, salt, monoglycerides, calcium propionate (a preservative), vinegar, calcium sulfate, citric acid, ascorbic acid, soy lecithin.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerHefeSalzEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2265149. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. Juni 2020. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0070253751516. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.