Blød taco med kylling
Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.
Tacos kan serveres til frokost eller middag. Denne opskrift bruger frisk tomat salsa.
Ingredienser
- 2 kyllingebryster, optøet, hud og knogler fjernet fra hvert stykke næringsindhold
- 1/2 teske vegetabilsk olie næringsindhold
- 1 teske hvidløg, fint hugget næringsindhold
- 1/4 teskefuld salt næringsindhold
- 1/4 teske sort peber næringsindhold
- 2/3 spiseskefuld taco krydderier eller chili pulver (valgfri)
- 1 grøn peber, skiver næringsindhold
- 1 mellemlang løg, skiver næringsindhold
- 4 bløde tortillas, 6-tommer størrelse
- 1/4 hoved Romaine salat, skåret tynde næringsindhold
- 1/4 kop tomater, Terningskårne næringsindhold
- 4 teskefulde frisk tomat salsa
- 1 spiseskefuld persille eller koriander, hugget (valgfri)
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 175 kcal | |
| Fedt i alt | 4 g | 5 % |
| Mættet fedt | 1 g | 5 % |
| Kolesterol | 33 mg | 11 % |
| Natrium | 450 mg | 20 % |
| Kulhydrat i alt | 19 g | 7 % |
| Kostfibre | 2 g | 7 % |
| Sukkerarter i alt | 4 g | |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 % |
| Protein | 16 g | 32 % |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 73 mg | 6 % |
| Jern | 2 mg | 11 % |
| Kalium | 551 mg | 12 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
MyPlate-fødevaregrupper pr. portion
- Grains: 1 ounce
Fremgangsmåde
- I en stor skål, blande kylling, vegetabilsk olie, hvidløg, salt, og peber.
- Hvis du bruger taco krydderier eller chili pulver, tilføje det også.
- Dække skålen med plast wrap, og placere det i køleskabet i omkring 30 minutter.
- Mens kyllingen er i køleskabet, koge peber og løg på en bageplade over mellemlang varme indtil gjort (om 12 minutter).
- Kog kyllingen over medium varme. Kokken hver side omkring 10 til 15 minutter.
- Placer kylling på en tallerken. Lad det køle af i 5 minutter. Skær kyllingen i strimler.
- For at lave tacos, sætte kylling på tortillen først. Tilføj peberfrugter og løg strimler næste. Top med salat, tomat og salsa. Hvis du bruger persille eller koriander, skal du også tilføje det.
Noter
Tip til madlavning kylling: Den anbefalede sikre indre temperatur for kylling er 165 ° F, målt ved et madtermometer. Læs mere om: Hvidløg Bell Peppers Formand Spiseløg Lettuce Tomater Urter
Kilde
A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/soft-chicken-taco, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.