Hvor mange kalorier er der i Unbleached Cake Flour?

100 g Unbleached Cake Flour har 375 kcal. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g): ca. 113 kcal.

Indeholder Unbleached Cake Flour meget protein?

Unbleached Cake Flour indeholder 12,5 g protein pr. 100 g (25 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3,8 g i serving, 0.25 cup, 30 g (30 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 9,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Unbleached Cake Flour?

Unbleached Cake Flour har 78,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,1 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Unbleached Cake Flour?

Unbleached Cake Flour indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Unbleached Cake Flour?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (83 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), jern (25 % DV) og Riboflavin (B2) (25 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Unbleached Cake Flour?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 8. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Unbleached Cake Flour

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter King Arthur Baking Company

Unbleached Cake Flour indeholder 375 kcal pr. 100 g. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g) giver ca. 113 kcal.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (377 kcal pr. 100 g).

100 g giver 83 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 31 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 25 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

375kcal pr. 100 g

12,5 gprotein

78,1 gkulhydrat

0 gfedt

113kcal i serving, 0.25 cup, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	375 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Transfedt L	0 g
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	78,1 g	28 %
Kostfibre L	3,1 g	11 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	12,5 g	25 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Thiamin (B1) L	1 mg	83 %
Riboflavin (B2) L	0,32 mg	25 %
Niacin (B3) L	5 mg	31 %
Calcium L	0 mg	0 %
Jern L	4,5 mg	25 %
Kalium L	100 mg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 86 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12,5 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 9,3 g)
Kostfibre3,1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 6,7 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 13 g)
Fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 5 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,53 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 225 mg)
Protein pr. 100 kcal3,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (1)

A-vitamin, IE L	0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorier	367 kcal	375 kcal
Protein	10 g	12,5 g
Kulhydrat	76,7 g	78,1 g
Fedt	0 g	0 g
Kostfibre	3,3 g	3,1 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Natrium	i.o.	0 mg

Produktdetaljer

Mærke: King Arthur Baking Company
Stregkode: 0071012000043
Portion på emballagen: 0.25 cup (30 g)
Kategori: Kornprodukter
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

King arthur unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), wheat starch.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Multigrain Squares Cinnamon meijer	375	9,4 g	78,1 g	3,1 g
That's Smart!, Quick Oat Whole Grain Hy-Vee Inc.	375	12,5 g	70 g	6,3 g
Quick Oats meijer	375	12,5 g	67,5 g	6,3 g
Whole Grain Thick Cut Rolled Oats Hodgson Mill	375	12,5 g	68,8 g	6,3 g
Organic Quick Cook Steel Cut Oats Organic Great Value	375	12,5 g	67,5 g	6,3 g
Mûsli Miel KELLOGGS	375	6,7 g	80 g	1,7 g
Old fashioned oats Meijer	375	12,5 g	65 g	7,5 g
Cranberry Flax Instant Oatmeal, Cranberry Flax Millville	375	7,5 g	75 g	5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2028109. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 14. juni 2018. Importeret 6. november 2026.
Open Food Facts, post 0071012000043. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 8. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.