Tofu

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Heiwa tofu

Tofu indeholder 114 kcal pr. 100 g. Serving, 114 g (114 g) giver ca. 130 kcal.

Omkring 45 % af kalorierne kommer fra fedt, og 43 % fra protein og 11 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 1.046 produkter.

100 g giver 22 % af referenceindtaget for calcium.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Tofu fra Heiwa tofu, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
114kcal pr. 100 g
13,2 gprotein
3,5 gkulhydrat
6,1 gfedt
130kcal i serving, 114 g (114 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 114 kcal
Fedt i alt L 6,1 g 8 %
Mættet fedt L 0,88 g 4 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 3,5 g 1 %
Kostfibre L 1,8 g 6 %
Sukkerarter i alt L 0,88 g
Protein L 13,2 g 26 %
Calcium L 281 mg22 %
Jern L 1,8 mg10 %
Kalium L 202 mg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 43 %Kulhydrat: 11 %Fedt: 45 %114kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kulhydrat 11 %
  • Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Calcium22 %Jern10 %Kalium4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13,2 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 14 g)
  • Kostfibre1,8 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
  • Sukkerarter0,88 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Fedt6,1 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 8 g)
  • Mættet fedt0,88 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Carotenoider (1)
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 114 kcal114 kcal
Protein 13,2 g13,2 g
Kulhydrat 3,5 g3,5 g
Fedt 6,1 g6,1 g
Kostfibre 1,8 g1,8 g
Sukkerarter 0,88 g0,88 g
Natrium 0 mg0 mg

Produktdetaljer

Mærke
Heiwa tofu
Stregkode
0850109005020
Mængde
16 oz
Portion på emballagen
114 g
Kategori
tofu
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kofu Berliner Kichererbsen-Tofu Smoky Zeevi 114 4,6 g 20 g 1,7 g
Tofu tomate Bjorg 114 10 g 3,3 g 5,6 g
Tofu Natures Promise 114 18,4 g 2,6 g 3,2 g
Tofu moutarde Ensoy 114 10,7 g 5,9 g 5,4 g
Tofu Curcuma Tossolia 115 12 g 1,4 g 6,6 g
Curry Bio Tofu mariniert mit Kokosnusscreme Betty Bossi 115 13 g 3,5 g 5 g
Tofu naturale Almaverde 115 15 g 2,2 g 9,2 g
Organic tofu Vemondo 113 13,1 g 0,8 g 5,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2425356. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 16. juli 2021. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0850109005020. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. januar 2023. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tofu?

100 g Tofu har 114 kcal. Serving, 114 g (114 g): ca. 130 kcal.

Indeholder Tofu meget protein?

Tofu indeholder 13,2 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 15 g i serving, 114 g (114 g). Ca. 43 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det under medianen (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tofu?

Tofu har 3,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g kostfibre og 0,88 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Tofu?

Tofu indeholder 6,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,88 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tofu?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget calcium (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tofu?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 19. januar 2023. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.